นาซิ เลอมักส่วนผสมแกงไก่น่องไก่น้ำพ

นาซิ เลอมัก
ส่วนผสมแกงไก่
น่องไก่
น้ำพริกแกงกะหรี่
กะทิ
น้ำมันรำข้าว
หอมใหญ่
กระเทียม
หอมแดง
เกลือ
น้ำตาลทราย
น้ำมะขามเปียก

เครื่องเคียง
ไข่ดาวหรือไข่ต้ม
แตงกวา
ถั่ว
ปลาไส้ตันหรือปลกกระตักทอดกรอบ


๑. หุงข้าวมันด้วยน้ำกะทิ ใส่เกลือ ขิงซอย
๒. ทำแกงไก่ โดยใส่น้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่ กระเทียมหอมแดงจนสุก ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่ผัดจนหอม ใส่กระทิคนให้เข้ากัน ใส่น่องไก่ พอสุกปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียกเคี่ยวต่อประมาณ ๑๕ นาที
๓.ตักข้าวมันใส่จาน ตักแกงไก่ใส่ข้างๆ จัดวางเครื่องเคียง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Na SI Le MagChicken Curry ingredientsA brisk-chickenCurry curry pasteCoconut milk.Rice bran oilOnionGarlicShallotSalt.Sugar.Tamarind water wetSide dishEgg or egg soupCucumberNutsSaitan fish or crispy kratak plok1. Cook rice it with water and coconut milk. Salt Ginger soy2. place oil in a frying pan add chicken curry, fried shallots, garlic, onion, hot until mature. Put the fried chili paste until fragrant Curry Put thikhon into action Put the cooked chicken and brisk enough to season with salt, sugar, tamarind juice, about 15 minutes later, wet out.3. lap chicken curry rice plate lap it put side-by-side deployment.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The Siler often
mix chicken curry
chicken
, curry paste
, coconut milk,
rice bran oil
, onion,
garlic
, shallots,
salt
, sugar,
tamarind juice, side dishes , fried or boiled eggs , cucumbers, beans, fried fish Asgtan or odd Kratak 1. Cook rice with coconut milk, salt, ginger , curry chicken 2. Heat oil in a pan to heat, fry the onion, garlic and shallot until cooked. Add curry paste and fry until fragrant. Add coconut and stir to combine, add chicken is cooked, seasoned with salt, sugar, tamarind juice and simmer for about 15 minutes 3. Lap rice dish. Chicken curry next lap Place roasts

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Nasi Le often
ingredients chicken curry paste Curry Coconut milk chicken






shallot, garlic and onion rice bran oil salt sugar





fried tamarind water side or boiled egg cucumber bean


anchovy หรือปลก กระตัก crispy


1.Rice with coconut milk, salt, ginger, sliced
2.Curry Chicken with oil pan fried onion, shallot, garlic hot until cooked and add curry paste curry stir-fry until fragrant, add coconut milk and stir. Add chicken thigh When cooked, seasoned with salt, sugar and tamarind water and simmer for about 15 minutes
3.Scoop rice dish. Spoon chicken curry with placed side


.