ส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม -แผ่

ส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม



-แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนาม 100 กรัม

-กุ้งกุลาดำ 100 กรัม

-ผักกาดหอม 1 ต้น

-ใบโหระพา 1 ถ้วย

-ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย

-ขนมจีน 100 กรัม

วิธีทำเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

1. เตรียมน้ำจิ้มโดยโขลกพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟที่ระดับ Medium ประมาณ 3 นาทีจนเดือดและน้ำตาลละลายหมด ใส่พริกชี้ฟ้าที่โขลกเปิดไฟต่อ 2 นาทีจนส่วนผสมข้น เอาออกจากเตา ตักใส่ถ้วย เมื่อจะรับประทานใส่แครอทและหัวไชเท้า

2. ล้างกุ้ง ใส่ในชามใบใหญ่ ใส่น้ำให้ท่วม นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟที่ระดับ High ประมาณ 5 นาทีจนกุ้งสุก ยกออกจากเตา แกะเปลือก เด็ดหัวเด็ดหาง

3. ทาแผ่นเปาะเปี๊ยะด้วยน้ำให้แผ่นแป้งนุ่ม วางกุ้งลวก 3 ตัวเรียงกัน วางผักกาดหอม ใบโหระพา ใบสะระแหน่ และขนมจีน พับหัวท้าย ม้วนให้แน่น หั่น 3 ชิ้น ต่อ 1 อัน จัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้ม

ล้นหลามทิป – เมื่อจะรับประทานจึงห่อ เพราะแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามเป็นแผ่นแป้งลักษณะแห้งแข็ง เมื่อนำมาห่อต้องทาด้วยน้ำให้แป้งนิ่มก่อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

All components

Viet Nam-Viet Nam all time sheets, 100 grams, 100 grams of black tiger shrimp

-

-

1. lettuce-leaf Basil 1 cup 1 Cup ...



-Melissa officinalis-sweets China 100 g

. How to make all Viet Nam

1. Prepare the sauce with Chili, garlic, pounded together with Chee. Mix sugar, vinegar, and salt together. Imports of microwave ovens Light Medium level approximately three minutes, until boiling and sugar melt. 2 minutes until mixture is thicker, remove from oven, scoop, Cup holders, when to eat and wait to enter the Chinese capital
.
2. wash shrimp. Put in large bowl. Put water in the pot. Imports of microwave ovens Open fire at High about 5 minutes, until cooked shrimp. Lift oven, peeled off the coolest heads to pluck the tail

3. Spring Roll sheets, painted with water, a soft dough sheet, place shrimp raiser 3 consecutive put lettuce. Melissa officinalis leaf Basil and dried rice noodles, shredded roll tightly folded at the end of section 3 1 piece per an arranged a plate served with sauce.

. Overwhelming tips – when to eat it all strips wrapped in dough sheet, because the dry ice effect Viet Nam. When taken with water, wrap the dough must soften before

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

. Fresh spring rolls Vietnamese components

- Vietnam spring roll skin 100 g

- shrimp 100 g

-

- 1 stem lettuce Basil 1 cup

- Mint 1 cup noodles 100 g

-

. How to make fresh spring rolls Vietnamese

1.Prepare the sauce with garlic pepper by pounded together thoroughly mixed with vinegar, sugar and salt together in microwave oven. Turn on the light at the level of Medium about 3 minutes in boiling water and sugar melts.2 minutes until the mixture thickens. Remove from heat. Pour cup, when to eat carrot and radish put
.
2. Wash shrimp, put in a large bowl. Add water to flood the import microwave light level High about 5 minutes until cooked shrimp, remove from heat peel. Cool cool head tail

3.Apply sheet rolls with water to soft dough sheet. Put 3 prawns in a row. Put lettuce, basil, mint, and bring the noodles, fold the head end. Tightly curled, cut 3 pieces per 1. Arrange on a plate. Serve with dipping sauce

.Overwhelming tips - when to eat is wrapped. Because the spring roll skin Vietnam is a dough sheet characterized by dry ice. When used to wrap to paint with water to soft dough before

.