วิธีทำ ๑. ทุเรียนดิบ ๑๐๐ กิโลกรัม

วิธีทำ
๑. ทุเรียนดิบ ๑๐๐ กิโลกรัม ทอดแล้วจะเหลือน้ำหนักประมาณ ๑๐ – ๑๒ กิโลกรัม
๒. นำทุเรียนเนื้อแก่ประมาณ ๗๐ – ๘๐ % หั่นบาง ๆ
๓. ทอดด้วยน้ำมันที่ร้อนพอควร ปริมาณ ๑๓.๕ ลิตร
๔. ขณะทอด ใช้กระชอนตบ พลิกให้เหลืองแล้วตักขึ้นใส่ตะแกรงให้เย็น ใส่เกลือไอโอดีน ชิมให้ได้รส
๕. คัดขนาดชิ้น เล็ก / ใหญ่ เพราะราคาต่างกัน ชิ้นใหญ่ กิโลกรัมละ ๒๕๐ บาท ชิ้นเล็ก กิโลกรัมละ ๑๕๐ บาท เล็กร่อน กิโลกรัมละ ๖๐ บาท
๖. บรรจุลงถุงไล่อากาศออก เก็บไว้ได้นาน ประมาณ ๓ เดือน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make raw 1 100 kg
fried Durian. then will rest the weight of approximately 10 – 12 kg
2. Take approximately 70 to 80 – meat Durian% sliced fried oil by 3
. fairly hot. 13.5 litres volume
4. While FRY Use krachon on the flip, yellow and then draw up supply grille to cool. Salt iodine taste, taste
5. Small/large piece grading because the price difference is a big piece. 250 kg/small pieces. 150 baht per kg 60 kg landed small baht
6. fill out air bags can be stored for a long time to chase around 3 months



.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make
1 100 kg fried durian are left weighing about 10-12
kg. 2. durian flesh, about 70 - 80%
sliced. 3 fried in hot oil at moderate volume of 13.5
liters. 4 is leading the sieve plate to turn yellow, then steer it on a wire rack to cool. Iodized salt Taste the flavors
5. Sizing small / large because different pieces of 250 baht per kilogram at 150 baht a kilogram small grids of 60 baht per
kg. 6 packing in all the air out. Stored for about 3 months.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do
1. Durian 100 kilograms fry left weight of about 10 to 12 kg
2. The durian flesh to about informed - 80%, sliced Other
3. Fried with oil hot enough. Volume 13. 5 L
4.While fry, use a slap. Turn yellow and scoop up on a wire rack to cool the salt iodine taste, taste
5.Size pieces, small / big because the price difference big 25 per kg.) the little piece of kilograms, shields the small glide per kg 60 Baht
6. Packed into the air bag. Keep for about 3 months



.