ส่วนผสม แป้งสาคู, น้ำร้อนต้มสด, น้ำ

ส่วนผสม แป้งสาคู, น้ำร้อนต้มสด, น้ำ

ส่วนผสมปลาทอด ปลาสีขาว, หอมแดง, กระเทียม, ขมิ้นสดโขลกหยาบ, ขิงกรัม, พริกตา, ตะไคร้บด, มะขามแห้ง, น้ำ (2 . ถ้วย)

ส่วนผสมเครื่องเคียง : หน่อ Paku ทำความสะอาดและดึง, เกลือ, น้ำมันพืช , หอมแดง, กระเทียมโขลก, กุ้ง, น้ำ, พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง

วิธีทำแป้ง : ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน 10 นาที แล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง

วิธีทำปลา : ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆ ผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก

วิธีทำเครื่องเคียง : ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอม เพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง

วิธีการทำ : เทนำร้อนลงบนแป้งสาคูที่อยู่ในหม้อแบบมีด้ามจับ

วิธีรับประทาน : ใช้แท่งไม้ไผ่ 2 ขาซึ่งเรียกว่า chandas ม้วนแป้งรอบ ๆแล้วจุ่มในซอสผลไม้เปรี้ยวที่เรียกว่า cacah หรือซอสที่เรียกว่า cencalu ซึ่งทำจากกะปิ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องทานร้อน ๆ และกลืน โดยไม่ต้องเคี้ยว

อาหารจานเคียง : ได้แก่ ผัก ผักสด และปลา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sago starch mixture, water, freshly boiled hot water. Fried fish, white fish ingredients, fresh turmeric, shallots, garlic, ginger, chili and pounded rough eyes, grind lemon grass, tamarind, dried, water (2 cups.) Side dish ingredients: Paku and pull cleaner shoots, salt, vegetable oil, garlic, shallot, shrimp, pounded, water, red pepper (sliced) for decoration.How to make the dough: mix the flour with the hot water, 4 cups of water, a long 10 minutes, sago, and then discard the excess water. How to make a fish: a fish cleaning and slice into pieces. Stir the other ingredients together and bring the fish around until cooked, mash.How to make side dishes: fried ingredients pounded in the hot oil until aroma. Add salt, decorated with red pepperHow to make: pour the batter onto the hot tapioca Pearl that is in a pot with handle.How to eat: bamboo rods, use 2 pin roll the dough around the chandas, called, and then dip in sauce or sour fruit sauce called cacah called cencalu which is made of shrimp paste to eat Ammar's Boutique. Hot to eat and swallow without chewingSide dishes: fish, fresh vegetables and vegetables include:

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix flour, sago, hot water boiler, fresh water, mixed fried fish, white fish, shallots, garlic, turmeric, fresh pounded rough, ginger gram, chilli eyes, lemongrass, crushed, tamarind, dried water (2. Cup) mixed side: Bud Paku. Cleaning and pulled, salt, vegetable oil, shallots, garlic, pounded, shrimp, water, red pepper (sliced) for finishing to make the dough: mix hot water and sago four cups of water for 10 minutes, then pour the excess. How do fish: clean the fish and cut into pieces. Other ingredients Stir together and mix until the fish is cooked roasts do: Stir the mixture well pounded in hot oil until fragrant. Add salt and garnish with red pepper How to make: Pour hot water into the sago in a pot with a handle How to eat: use bamboo stick two legs, called chandas roll the dough around and then dip it in the sauce, fruit tart. called cacah or sauce made ​​from shrimp paste called cencalu. Eating ambuyat to taste hot to eat and swallow without chewing side dishes: fresh vegetable and fish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients, sago, hot water, boiled fresh water.Mix fish white fish, shallots, garlic, fresh turmeric, ginger, chili, pounded rough g eye, lemongrass, ground, tamarind, dry, water (2 cup).Ingredients: Paku side shoots clean and pull, salt, vegetable oil, shallots, garlic, pound, shrimp, water, red pepper (cut) for decoration.How to make dough: mix the hot water with Sago 4 cup for 10 minutes, then pour excess water away.How to make: clean the fish, cut into pieces, and the other ingredients, stir together and bring the fish to ลุกเคล้า until cooked.How to make dishes: stir the mixture to pound the well in hot oil until fragrant. Add salt waterfall dress with red pepper.How to do: pour the hot on the sago starch in the pot with handle.How to eat: using bamboo sticks 2 leg which is called chandas roll dough around the dip in sauce, sour fruit called cacah or sauce called Cencalu which made from fermented shrimp paste, eating am Bu lost the taste to eat hot, and swallowed without ต้องเคี้ยว.Side dish: including vegetables, fresh vegetables and fish.