สูตรขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง เ

สูตรขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง

เครื่องปรุง + ส่วนผสม


ขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง

* มะม่วงสุก 3 ลูก

* ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม

* หัวกะทิ 450 กรัม

* เกลือป่น 3/4 ช้อนชา

* น้ำตาลทราย 550 กรัม


* ใบเตย 3-5 ใบ

* ถั่วทอง 5 ช้อนโต๊ะ

* หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำราด)

* เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (สำหรับทำน้ำราด)



ขนมหวานไทย : มะม่วงสุก
ขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำข้าวเหนียวไปล้างและแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นนำไปสะเด็ดน้ำ

2. นำผ้าขาวบางรองไว้ในซึ้งหรือหม้อนึ่ง แล้วจึงนำข้างเหนียววางลงบนผ้าขาวบาง จากนั้นนำไปนึ่งจนข้าวเหนียวสุก

3. ในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำตาล, เกลือป่น (3/4 ช้อนชา) และหัวกะทิ และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นจึงใส่ใบเตยลงไป ทิ้งไว้สักพักจึงปิดไฟ


4. ในชามขนาดกลาง ใส่ข้าวเหนียวที่นึ่งไว้จนสุกดีแล้วลงไป จากนั้นจึงใส่น้ำกะทิที่เคี่ยวไว้ในขั้นตอนที่สามตามลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันทั่ว และทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที

5. ในระหว่างที่รอ เตรียมทำน้ำกะทิราดหน้าโดย ผสมหัวกะทิ (2 ถ้วยตวง) และเกลือป่น (1/4 ช้อนชา) ลงในหม้อขนาดเล็ก และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนเกลือละลายทั่ว จึงปิดไฟ

6. ปอกมะม่วงและจัดใส่จาน เวลาเสริฟ ตักข้าวเหนียวใส่จานจากนั้นโรยหน้าด้วยน้ำราดกะทิและถั่วทอง ควรเสริฟทันทีหลังจากปอกมะม่วงเสร็จใหม่ๆ

ผลลัพธ์ (อาหรับ) 1:

وصفات حلوى التايلاندية: المانجو زجه الأرز. آلة الطبخ + المكونات حلوى المانجو التايلاندية الأرز اللزج:* 3 الطفل قد حان المانجو* الأرز 1 كجم* الرأس من حليب جوز الهند ز 450.* 3/4 ملعقة صغيرة من الملح* 550 غ من السكر. * 5-3 أوراق الباندان.* 5 ملعقة الذهبي المكسرات* 2 كوب جوز الهند الرأس (للمياه والمقلية)* 1/4 ملعقة صغيرة من الملح (للمياه والمقلية) حلوى التايلاندية: المانجو، قد حانحلوى المانجو التايلاندية الأرز اللزج: كيفية جعل كعكة التايلاندية خطوة بخطوة.1-جلب الأرز نقع في الماء وتبقى الليالي 1، ثم اقتيد إلى استنزاف المياه.2. وضع بعض الحديد النسيج الأبيض على جانب واحد ثم وضع وعاء سلق أو لصق sticky على بعض من القماش الأبيض وثم على البخار حتى ينضج الأرز اللزج.3. في مقلاة صغيرة وضعت السكر والملح (3/4 ملعقة صغيرة) وحليب جوز الهند وجلب للضوء لينة على الفقراء جميع المكونات معا جيدا، ثم ضع الباندان مغادرة لحظة إيقاف تشغيله الأضواء. 4. في وعاء متوسط الحجم وضع في المطبوخ على البخار الأرز اللزج حتى جيدا في ذلك. ثم وضع الماء على رأس في الخطوة الثالثة، استناداً إلى. يقلب حتى المكونات المشتركة، وتترك لمدة 15 دقيقة على الأقل.5-وفي حين تنتظر إعداد الماء وحليب جوز الهند وتصدرت بخلط الرأس وحليب جوز الهند (2 كوب) والملح (ملعقة صغيرة 1/4) في وعاء صغير وتسليط الضوء على الذوبان الفقراء من أيونات الملح حوله إيقاف الحريق.6-مانجو مقشرة ووضعت على اللوحة. وهما خدم الوقت. ينبغي أن يخدم طبق الأرز لزجة حلج القطن، ثم يرش بالمكسرات وماء جوز الهند مع فاثانثي النحاس بعد تقشير مانجو من جديد.

ผลลัพธ์ (อาหรับ) 2:

تايلاند عقبة وصفات: المانجو الأرز المسلوق المكونات مقبلات: تايلاند الحلوى: المانجو الأرز اللزج المانجو ثلاثة أطفال * * 1 كغ من الأرز ، و 450 غراما من الانتقائية * * 3/4 ملعقة صغيرة ملح * 550G السكر الناعم * 5/3 أوراق الباندان . 5 ملاعق كبيرة فول الذهبية * 2 كوب كريم (للصلصة) * 1/4 ملعقة صغيرة ملح (للصلصة) تايلاند الحلوى: المانجو الحلويات تايلاند: المانجو الأرز لزجة الحلوى إلى تايلاند. خطوة 1. الأرز اللزج غسلها وينقع في الماء لمدة ليلة واحدة، ثم ينضب ل ثانية واحدة. يستغرق بعض البيض في ضرب الثانوي، أو التعقيم. ثم الجانب لزجة على قطعة قماش بيضاء. ثم على البخار حتى الأرز المطبوخ 3. في وعاء صغير، إضافة السكر والملح (3/4 ملعقة صغيرة) وانتقائية، وضعت على النار إلى النور. يقلب حتى تمتزج كل المكونات جيدا ثم يضاف ماء مالح في ذلك. ترك لبضع دقائق ثم يرفع عن النار الأربعة. في وعاء متوسط ​​الحجم وضعت على البخار الأرز حتى ينضج أسفل. ثم يضاف حليب جوز الهند لينضج في الخطوة الثالثة إلى أسفل. يحرك حتى جميع المكونات معا وترك 15 دقيقة على الأقل 5. لم يبت فيها. إعداد تحتل المرتبة الاولى عن طريق خلط حليب جوز الهند (2 كوب) والملح (1/4 ملعقة صغيرة) في وعاء صغير. وأضرمت النار في الضوء. يحرك حتى يذوب الملح في جميع أنحاء إطفاء الأنوار 6. قشر المانجو وزجة طبق أرز وقت اللفة عمل على طبق من ذهب، ثم يرش مع حليب جوز الهند وصلصة الفول السوداني الذهب. ينبغي أن تكون مباشرة بعد تقشير المانجو الجديد.

ผลลัพธ์ (อาหรับ) 3:

الحلويات التايلندية على صيغة : الأرز اللزج ستفعل

عنصر المانجو ستفعل


الحلوى التايلاندية: اللزج ستفعل

* مانجو مانجو ناضجة 3 ستفعل

* اللزج 1 كجم ستفعل

* حليب جوز الهند. 450 ز ستفعل

3/4 ملعقة صغيرة ملح * * السكر ستفعل

550 مجموعة ستفعل


* باندان 3-5 على ستفعل