ส่วนผสมยำปลาดุกฟูปลาดุกย่าง 4 ตัวมะ

ส่วนผสมยำปลาดุกฟู

ปลาดุกย่าง 4 ตัว
มะม่วงดิบซอย 1 ถ้วยตวง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 1/2 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงหรือมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/2 ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้นๆ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำยายำปลาดุกฟู
พริกขี้หนูู่สวน 20-25 เม็ด
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 1ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำยำปลาดุกฟู
-โขลกรากผักชี กระเทียม ก่อนค่อยใส่พริกขี้ปนูบุบ
พอหยาบผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรส
ตามชอบ



ยำปลาดุกฟู


วิธีทำอาหาร ยำปลาดุกฟู

1.ปลาดุกย่างแกะเอาก้างออก สับหรือโขลกให้เนื้อฟู ผสมน้ำมันพอควร
2.ใส่น้ำมันลงในกระทะพร้อมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ตั้งไฟพอน้ำมันร้อน
3.ผสมเกล็ดขนมปังลงในปลาดุกคลุกเคล้าให้เข้ากันตักลงในกระทะทีละ 1 ทัพพี ใช้ตะหลิวเขี่ยให้กระจายพอเหลือง ตักขึ้นใส่จานเวลารับประทาน โรยด้วยมะม่วงซอย
หอมแดงซอย ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ผักขึ้นฉ่ายแล้วราดด้วยน้ำยา
หมายเหตุ พริกขี้หนูจะซอยก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cat fish salad mixture.Grilled catfish 4Raw mango cut 1 cup1 cup bread crumbsShallot 1/2 cupPeanuts or cashews 1/2 cupCelery, cut into pieces 1/2 cupOil for frying.Terex cat fish saladPepper garden nu 20-25 tablets3 tablespoons finely chopped garlic1 tbsp coriander root5 tablespoons lime juice2 tbsp fish sauce2 tbsp sugarHow to make a cat fish salad.Parsley root, garlic, pounded before-put pepper panu pounded.Mix the lime juice, fish sauce, enough coarse sugar is ideal.By love Cat fish saladHow to make cat fish salad dishes.1. Remove lamb, grilled catfish or beef mince, pounded out Kang Fu. Mix enough oil.2. put oil in a frying pan with a little vinegar. Oil heat stove3. mix the bread crumbs into the catfish, mash together in a pan, lap 1 ladle, ladle enough distribution, use the yellow slice ashtray dish when eating, sprinkle with mango and SOI.Shallot, peanut or cashew nuts, fried Vegetables, celery and then topped off with liquid.Note the paprika to SOI it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Salad ingredients Catfish Catfish Grill 4 mango, sliced ​​1 cup bread crumbs 1 cup shallots 1/2 cup peanuts or cashew fried 1/2 cup celery, chopped into shorter pieces 1/2 cup oil for frying chicken, fish cleaners. catfish pepper the menu Penny Park 20-25 tablets garlic 3 tablespoons coriander. 1 tablespoon lemon juice 5 tablespoons fish sauce 2 tablespoons brown sugar 2 tablespoons how spicy catfish - pounded coriander root, garlic gradually chilli dung The Manuel intact enough rough mix of lime juice, fish sauce, sugar, tastes like the spicy fish. catfish gastronomy Spicy catfish , catfish, grilled lamb 1. Remove unfolded. Chopped or pounded meat Full Oil mod 2. Heat oil in a pan with a little vinegar. Heat enough oil heat 3. Mix the bread crumbs and mix well to scoop the fish into the pan one by one ladle Turner rake to spread the yellow. Scoop up a plate at a time Sprinkle with soy mango shallot Peanuts or cashews fried Celery, then topped with plastic notes. Lane will also chili