อาหารภาคใต้โดยทั่วไปมักมีรสจัด คือ

อาหารภาคใต้โดยทั่วไปมักมีรสจัด คือ เผ็ด เค็ม รสหวานได้จากกะทิ เครื่องปรุงรสเค็มได้จากกะปิ น้ำปลา รสเปรี้ยวได้จากมะนาว มะม่วงเบา สีอาหารจะออกสีเหลืองจากขมิ้น ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ที่นอกจากให้สีแล้ว ยังให้กลิ่นด้วย และดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลนี้เป็นอาหารหลัก การที่อาหารภาคใต้มีรสจัด จึงต้องมีผักรับประทานคู่ไปด้วย เพื่อช่วยลดความเผ็ดร้อนลง เรียกว่า "ผักเหนาะ" เช่น ถั่วฝักยาว สะตอ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Southern foods are generally sweet, salty and spicy flavors, is from coconut milk condiments, salted shrimp paste, fish sauce, from sour mango and lime color from light meals to out yellow from turmeric, which is a unique addition to a color, smell and fishy odor with seafood, this is the main food. The southern food with spicy vegetables are eaten along with to reduce the hot sauce down called "no vegetables" such as green bean sataw.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Southern food is generally spicy, salty, spicy, sweet flavor of coconut milk. Salty condiment made from fish sauce, shrimp paste, sour lemon, mango, food, light colors are yellow from turmeric. This is a unique addition to the color. With the smell And the smell of seafood is a staple food. The southern food is spicy. It must be eaten with vegetables. To reduce sharply the so-called "vegetable Ehnaa" Sato, like lentils.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Most southern food generally spicy is spicy, salty, sweet taste of coconut milk, condiments, salty shrimp paste, fish sauce, sour from the lime, mango. Food color to yellow from turmeric. Which is the unique, but the color, but also the smell. And the smell of seafood is a staple food. The most southern food is packed. Must have served with vegetables To help reduce the PEP down, also called "vegetables with ease" such as lentils, Sato.