วิธีทำปลาสามรสวัตถุดิบและสัดส่วน:1.

วิธีทำปลาสามรส

วัตถุดิบและสัดส่วน:
1.ปลากะพง 1 ตัว
2.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3.พริกขี้หนูแดงโขลกละเอียด 2 ช้อนชา
4.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย
7.ผักชีหั่นหรือเด็ดเป็นใบๆ 1 ต้นสำหรับโรยหน้า
8.พริกชี้ฟ้า (ไม่ใส่ก็ได้) สำหรับโรยหน้า
ขั้นตอนการปรุง:
1.ปลากะพงล้างทำความสะอาด ควักไส้ออกด้วยนะ บั้งทั้งสองด้าน
2.ใส่น้ำมันลงในกระทะประมาณ 1 ถ้วย นำปลาลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันให้ดี
3.ตั้งกะทะหรือใช้หม้อก็ได้ค่ะ ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาน้ำมะขามเปียก ผสมกันแล้วใส่พริกและกระเทียมลงไป
4.ยกขึ้นตั้งไฟ รอจนเดือด เคี่ยวด้วยไฟอ่อนให้ข้น เทราดบนตัวปลา จากนั้นโรยหน้าด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How do fish flavors

ingredients and proportions:
1. Snapper 1
2. Garlic, minced 2 tablespoons
3. Paprika red pounded profile 2 teaspoons
4. Palm sugar 3 tablespoons
5. Sauce 2 tsp.
Table 6. ¼ cup tamarind
7.Chopped coriander leaves or cool a little early for dusting 1
8. Chili. (Optional) for topping the cooked
:
1. Fish cleaning. Gut it out.
2 stripes on both sides.Heat oil in pan, about 1 cup of water to a fish fry to golden crisp. Drain scoop up a good
3., Set the pan or pot you use it. Put sugar. Fish sauce, tamarind juice. Mix well then add the chilli and garlic to
4.Raise heat until boiling, simmer on low heat to thicken. Pour the sauce on the fish. Then sprinkle with coriander and chilli
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make a three-flavored fish

raw material and proportion: 1
1
2. Snapper chopped garlic 2 tbsp.
3. red paprika 2 TSP information pounded
3 tbsp sugar 4. pip
5 2 tbsp fish sauce.
6. tamarind juice ¼ Cup wet
7.Coriander, sliced, or 1 for bai's decidedly garnishing
8. pepper, Capsicum Frutescens (optional) For garnishing: step

1. Snapper cleaned to gouge filling out with rank insignia on both sides
2.Put the oil into a frying pan for about 1 cups fish fry into the lead, almost yellow, lap up, drain oil pan area 3, or
., pot. Put sugar, fish sauce, tamarind water pip wet. Chili and garlic and mix into it.
4.Lifted up a fire out with soft light, wait until boiling, pour the sauce is thicker on the fish, then sprinkle with coriander and chilli, Capsicum Frutescens
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to fish three flavor

raw materials and proportions:
1. giant seaperch,
1 2. chopped garlic 2 tablespoon of
3. red chilies 2 teaspoon of finely pounded
4. Sugar 3 tablespoon of
5. Fish sauce 2 tablespoons of
6. tamarind juice 1 cup
7.cut coriander or leaves from a tree as well as for 1 Page Top
8. chilies (optional) for scatter
cooking process:
1. giant seaperch clean disembowelled stripes on both sides, with the
2.Put the oil in the pan for about 1 cups of fish to fry till crispy golden, drain the oil,
3. Set a pan or use a pot. Add palm sugar, fish sauce, tamarind juice, and then put the chilies and garlic mix down to
4.Lift up the light waiting for the power light to boil simmer with thick, pour salad dressing over the fish, then sprinkle with parsley and pepper