กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอา

กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย คล้ายกับสลัดแขกซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอสสะเต๊ะ
อย่างไรก็ตาม ด้วยเครื่องสมุนไพรในซอส อาทิ รากผักชี หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะไม่รู้สึกเลี่ยนกะทิมากจนเกินไปนั่นเอง


ส่วนผสม
ส่วนผสมน้ำราด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด
ข่าอ่อน
รากผักชี 2-3 ราก
หอมแดงปอกเปลือก
กระเทียมปอกเปลือก
ตะไคร้ซอย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
หางกะทิ 1 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว ป่น
เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียก

ส่วนผสมสลัด
เต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 แผ่น
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ถั่วงอก
บร็อคโคลี่
แครอท
เห็ดฟาง
ข้าวโพดอ่อน
กะหล่ำปลี
ผักกาดหอม
วิธีทำ
1. นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่าอ่อน รากผักชี ตะไคร้ ถ้ากลัวจะฝืดก็เติมกะทิเล็กน้อย แล้วปั่นให้ละเอียด
2. เอาน้ำพริกที่ลงกระทะไว้ ผัดไฟแรง พอเริ่มแตกมันก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แล้วก็น้ำมะขามเปียก แล้วใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้
3. ทอดเต้าหู้เตรียมไว้แล้วลวกผักทั้งหมดตามลำดับ กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ในน้ำอีกหม้อนึงลวกถั่วงอก
4. เรียงผักใส่จานให้สวยงาม วางไข่ต้มผ่า
5. ราดน้ำแล้วรับประทานทันที

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 1:

กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย คล้ายกับสลัดแขกซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอสสะเต๊ะ อย่างไรก็ตาม ด้วยเครื่องสมุนไพรในซอส อาทิ รากผักชี หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะไม่รู้สึกเลี่ยนกะทิมากจนเกินไปนั่นเอง ส่วนผสม ส่วนผสมน้ำราด พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด ข่าอ่อน รากผักชี 2-3 ราก หอมแดงปอกเปลือก กระเทียมปอกเปลือก ตะไคร้ซอยหัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 1 ถ้วย ถั่วลิสงคั่ว ป่นเครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียกส่วนผสมสลัดเต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 แผ่นไข่ต้ม 2 ฟองถั่วงอกบร็อคโคลี่แครอทเห็ดฟางข้าวโพดอ่อนกะหล่ำปลีผักกาดหอมวิธีทำ1. นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่าอ่อน รากผักชี ตะไคร้ ถ้ากลัวจะฝืดก็เติมกะทิเล็กน้อย แล้วปั่นให้ละเอียด2. เอาน้ำพริกที่ลงกระทะไว้ ผัดไฟแรง พอเริ่มแตกมันก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แล้วก็น้ำมะขามเปียก แล้วใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้3. ทอดเต้าหู้เตรียมไว้แล้วลวกผักทั้งหมดตามลำดับ กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ในน้ำอีกหม้อนึงลวกถั่วงอก4. 美しい野菜プレートを並べ替えます。トムのスリットを生みます。5. 水を注ぐし、すぐに食べる。

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 2:

チェックレイナルドトレド（Gado Gado）はインドネシアの人気のある食品の一つです。ゆでキャベツ、もやし、豆腐、卵、エビせんべいからなる緑色の豆、ポテトサラダ、お客様に似ています。サテのソースのように見えるピーナッツソースを添える
しかし、。このようなコリアンダー、エシャロット、ニンニク、などのハーブとレモングラスソース食べたとき、あまりにも脂っこいクリーム感じることはありませんになりますミックスソースの原料を乾燥させ、シードビーズ10-15柔らかくするために水にガランガルの根、セロリの根、2-3 剥離エシャロットを。樹皮剥離ニンニク、レモングラス、大豆クリーム1カップスキムミルク1カップローストピーナッツ。粉末砂糖、塩、香辛料、タマリンドジュース、サラダ食材、豆腐、冷凍、薄いスライスにカット、1スライスゆで卵と卵2個、のもやし、ブロッコリー、ブロッコリー、ニンジン、マッシュルーム、ベビーコーン、キャベツ、レタス、どのように行う最初。乾燥唐辛子、エシャロット、ニンニク、ガランガル、コリアンダーの根、レモングラス、ココナッツミルク、それがある場合、それは少し摩擦を埋めを削除します。そして徹底的にブレンド2を。その後、魚醤、ヤシ砂糖、タマリンドジュースを追加し、それを破壊するのに十分な力と火の中にパンにソースをかき混ぜます。ローストピーナッツとは、その中に入ります。私が勝手に起動することができ、再び沸騰3を。ゆで野菜を用意油揚げそれぞれブロッコリー、キャベツ、ブロッコリー、ニンジン、水のオートクレーブに湯通しベビーコーン、ストローマッシュルーム、もやし、4。ソート美しい野菜料理 ゆで卵をカット5。すぐに水を注ぎ、食べます