* เนื้อไก่ 450 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล

* เนื้อไก่ 450 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีำคำ)

* กระเทียม 5 กลีบ (สับให้ละเอียด)

* หัวหอมใหญ่ 1/2 ถ้วยตวง (หั่นเป็นชิ้นบางๆ)

* น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

* ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง

* พริก 7 เม็ด (ทุบพอแหลกและสับหยาบๆ)

* พริกไทยป่น

หมายเหตุ : สามารถใส่ผักอื่นๆลงไปผัดร่วมด้วยเช่น แครอท, ถั่วฝัก, ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน จากนั้นใส่กระเทียมและผัด 5-10 วินาที ใส่หอมใหญ่ และผัดต่อไปอีกสักพักจนกลิ่นเริ่มหอม ใส่เนื้อไก่ลงต่อและผัดจนเนื้อไก่สุกทั่ว

2. ใส่พริกและซิอิ๊วดำลงไปในกระทะ ผัดต่อไปอีก 15-20 วินาที

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และใส่ใบกะเพราลงไปในกระทะ ปิดไฟจากนั้นผัดให้กะเพราผสมกับเนื้อไก่่่จนทั่ว ตักใส่จาน ก่อนเสิรฟโรยหน้าด้วยพริกไทย เสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ในบางครั้งไข่เจียวหรือไข่ดาวมักจะเสิรฟร่วมด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

* Chicken 450 grams (cut into small pieces as Dim statement)

* Garlic 5 cloves (mince)

* onion 1/2 cup (cut into slices)

* vegetable oil 2 tsp.

* Table City 2 teaspoons black soy sauce 2 tablespoons





* 1 cup basil.* Pepper 7 seed (pounded enough crushed and chopped roughly)

* pepper

Note: You can add other vegetables, stir together the carrots, pea pods, baby corn, etc.

do step by step
.
1.The oil in a wok until hot. Then add the garlic and onion and stir-fry 5 to 10 seconds to a few minutes until the onion smell. Add chicken and stir-fry until chicken is cooked down over

2. Add black pepper, and City soy sauce into the pan for another 15 to 20 seconds

3.Season with fish sauce. Basil and put into the pan. Power off and then fried with basil mixture over the chicken before serving plate Serve the sprinkle with pepper. Serve the hot with rice. Occasionally, omelette or fried eggs are often served with witchcraft.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

* Chicken 450 g (sliced into small pieces to fit the) 5 cloves garlic,

* (chopper, detail)

* Onion 1/2 cup (sliced into thin pieces)

* 2 tbsp vegetable oil

* -2 tsp black io

*

* 2 tbsp fish sauce, Basil 1 cup

.* Chilli 7 tablets (enough crushed and chopped raw)

* Thai Chili ground

Note: other vegetables can be put down to stir together carrots, baby corn, beans, pods, etc.



how to do step by step 1. Set the Pan in oil until hot, then put the garlic and stir for 5-10 seconds, put the onion and saute until it begins to smell some fragrances. Put the chicken fried chicken and cooked until around 2

. Black pepper and put it into a frying pan and saute the io further 15-20 seconds

3. Season with fish sauce and Basil into the pan. Turn off the heat, then stir to blend with Herb meat ไก่่ until. Draw plate away before garnishing with Thai chilli and Lemongrass away with rice. Sometimes the omelette or fried eggs are often away.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

* 450 g chicken (cut into small pieces fit to repeat the words)

* 5 cloves of garlic (finely chopped) 1 large onion

* /2 cup (slices)


* 2 tablespoon of vegetable oil 2 teaspoon of black ซิอิ๊ว
*

*

* 2 tablespoon of fish sauce, basil leaves 1 cup

* chili 7 tablets (pound just shiver and roughly chopped)



* pepper Note: You can put the vegetables etc. to fry together with such as carrots, beans, corn, etc.



how to step-by-step 1.The oil in a frying pan until hot, then add garlic and stir fry 5 to 10 seconds. Add onion and stir fry for a while till fragrant smell began to put the chicken and stir fry until chicken is cooked thoroughly

2. Enter ซิอิ๊ว black pepper into the pan and stir fry 15 - 20 seconds

3.season with fish sauce and put in the basil into the pan and then turn off the heat and stir in basil, mixed with chicken, and over in a dish, sprinkle with black pepper and เสิรฟ เสิรฟ before with hot rice in some time, omelets or eggs are often เสิรฟ together.