วิธีทำเครื่องเคียง๑. คั่วมะม่วงหิมพ

วิธีทำเครื่องเคียง

๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ

๒. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที

๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ

๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง

๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที

๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make side dishes.1. raw cashews, roasted for about 7-8 minutes each roasted White Sesame, soybean, phokrop.2. roasted dried shrimp, simmer for 5 minutes.3. Piper sarmentosum leaves and wash the pluck, stick-shaped leaves.4. garlic and shallot to yellow.5. roasted red onions with mild fire, about 5 minutes.6. Piper sarmentosum leaves wrap the ingredients together and mix the syrup topped with red onion and garlic, FRY.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do you hire one. Roasted nuts, roasted sesame oil, about 7-8 minutes per frame enough soybeans to second. Roasted shrimp for about 5 minutes Chaplo 3. Clear and cool to stick the stem 4. Fry the garlic and shallots enough to Yellow 5. Roasted shallots with a low heat for about 5 minutes 6. Chaplo wrap ingredients. Together and topped with a syrup mix the shallots and garlic.