การศึกษาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลา มีวั

การศึกษาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลา มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปริมาณปลาหมึกที่เหมาะสมในการทำข้าวเกรียบปลาหมึก และศึกษาอัตราส่วนของเครื่องต้มยำที่เติมลงในข้าวเกรียบปลาหมึกที่ผู้บริโภคยอมรับ เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาหมึกต้มยำที่พัฒนาแล้วกับผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาหมึกสูตรมาตรฐานที่ผู้บริโภคยอมรับ วางแผนการทดลองแบบ CRD โดยใช้ปริมาณเครื่องต้มยำ 5 ระดับ คือ 2,4,6,8และ10% ของส่วนผสมทั้งหมด วิเคราะห์คุณภาพของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาหมึกต้มยำทางด้านกายภาพและเคมี จากการทดสอบพบว่าใช้เครื่องต้มยำ %ในส่วนผสมอื่นๆได้แก่ เนื้อปลา กรัม เนื้อปลาหมึก กรัม แป้งมันสำปะหลัง กรัม เกลือป่น กรัม น้ำตาลทราย กรัม กระเทียม กรัม พริกไทย กรัม น้ำเดือด กรัม ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคมากที่สุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Educational products, fish crackers The objective is to find the right amount of squid in the squid cracker. And ratio of cracker squid soup ingredients in consumer acceptance.The experiment was conducted using the machine Tom crd 2 5 levels.8 and 10% of all ingredients. Analyze the quality of products crackers, squid soup, physical and chemical. The experiment showed that the use of a soup. % In the other ingredients, including meat, fish, squid g g g starch.Garlic Pepper g g g g sugar, boiling water, g is accepted by most consumers
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Study on fish chips products The purpose is to determine the appropriate quantity to squid chips Octopus and the ratio of a soup that fill in chips Octopus that consumers accept. Plan to try the Tom yum CRD redefined by 5: 2,4, 6,8 and 10% of all the ingredients of the product quality analysis chips spicy squid, physical and chemical. The test showed that the use of other ingredients in soup include meat, fish, squid meat, g. g. tapioca starch g. G. g. Thai Chili Garlic grams sugar g boiling water g accepted by most consumers
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

the study of rice products, fish with the objective to find the appropriate amount of squid in the rice, squid and ratio studies of the Tom Yum soup, add it to the rice, squid, consumers acceptPlan for a trial CRD using the Tom Yum 5 volume level is 2,4, 6,8 and 10% of all the ingredients of the product quality analysis of rice, squid and Tom yum, physical and chemical testing found that the Tom Yum soup in other ingredients such as meat, fish meat, squid G G G tapioca flourG g brown sugar, Garlic Pepper G G G boiling water has been recognized by most consumers