เครื่องปรุงและส่วนผสมหอยลาย 400 กรั

เครื่องปรุงและส่วนผสม
หอยลาย 400 กรัม
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา 1 หยิบมือ
พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
กระเทียม 5 กลีบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำหอยลายไปล้างให้สะอาดอย่าให้มีเศษดินติด เมื่อล้างเสร็จสะเด็ดน้ำวางพักไว้
เด็ดใบโหระพามาให้ได้ขนาดหนึ่งหยิบมือ นำไปล้างพร้อมกับพริกชี้ฟ้าและกระเทียม (อย่าลืมเด็ดขั้วพริกและปอกเปลือกกระเทียมก่อนล้าง)
นำกระเทียมมาสับให้ละเอียดที่สุดเท่าจะทำได้ และนำพริกชี้ฟ้ามาหั่นเฉียง ๆ
ตั้งกระทะเปิดไฟให้ร้อน พร้อมทั้งใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันใกล้เดือดแล้วใส่กระเทียมสับลงไป
จากนั้นใส่น้ำพริกเผาลงไปคนให้เข้ากัน และตามด้วยหอยลาย นมสด น้ำปลา ผัดให้เข้ากันอีกที
เมื่อแน่ใจว่าหอยลายสุกแล้ว ให้ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าลงไปผัดต่ออีกสักพักไม่ต้องนานมาก
ตักหอยลายผัดพริกเผาใส่จานพร้อมทานค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

เครื่องปรุงและส่วนผสมหอยลาย 400 กรัมน้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะนมสด 1 ช้อนโต๊ะใบโหระพา 1 หยิบมือพริกชี้ฟ้า 2 เม็ดกระเทียม 5 กลีบน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำนำหอยลายไปล้างให้สะอาดอย่าให้มีเศษดินติด เมื่อล้างเสร็จสะเด็ดน้ำวางพักไว้เด็ดใบโหระพามาให้ได้ขนาดหนึ่งหยิบมือ นำไปล้างพร้อมกับพริกชี้ฟ้าและกระเทียม (อย่าลืมเด็ดขั้วพริกและปอกเปลือกกระเทียมก่อนล้าง)นำกระเทียมมาสับให้ละเอียดที่สุดเท่าจะทำได้ และนำพริกชี้ฟ้ามาหั่นเฉียง ๆตั้งกระทะเปิดไฟให้ร้อน พร้อมทั้งใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันใกล้เดือดแล้วใส่กระเทียมสับลงไปThen put a sweet person, and followed by a shell pattern. Fresh water fish, milk and stir together.When cooked, and then make sure that shell pattern, place Basil and chili pepper, Capsicum Frutescens into another long moment do not want.Sea shell scoop fried chili pattern plate ready-to-eat, I.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Spices and ingredients
clam, 400 g
sauce 2 tablespoons
milk, 1 tablespoon
basil 1 pinch
cayenne pepper 2 seed
garlic 5 cloves
sauce, 1 tablespoon
oil, 2 tablespoons of
how
to bring clam to wash, do not allow any dirt. stick When done, drain, rinse and set aside the
basil leaves to get a handful. Washed with paprika and garlic. (Remember to cool before washing sheer terminals peppers and peeled)
garlic chopped finely as possible. Paprika and sliced ​​wide.
Opened the wok heat. The Oil Near the oil, then add minced garlic to a boil
, then add the sauce, stir to combine. Followed by shellfish, milk, fish sauce, stir together again
when certain shellfish cooked. Add basil and chilli and stir for a few minutes is not very long to
scoop chili fried clam plate and eat it.