แคโรทีนอยด์ (carotenoid) เป็นรงควัต

แคโรทีนอยด์ (carotenoid) เป็นรงควัตถุ (pigment) มีสีเหลือง ส้ม พบทั่วไปในพืชและสิ่งมีชีวิตที่สามารถสังเคราะห์ด้วยแสงได้.เป็นกลุ่มสารที่มีมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant)

โครงสร้าง

โครงสร้างหลักของรงควัตถุกลุ่มนี้คือ การเป็นสายไฮโดรคาร์บอน ซึ่งประกอบด้วยคาร์บอน 40 อะตอม เป็นไฮโดรคาร์บอนชนิดไม่อิ่มตัว มีพันธะคู่หลายตำแหน่ง

แคโรทีนอยด์ในอาหารธรรมชาติมีประมาณ 600 ชนิด พบมากมี 6 ชนิด คือ

1 แอลฟา-แคโรทีน (alpha-carotene)

2 บีตา-แคโรทีน (beta-carotene)

3 บีตา-คริพโตแซนทิน (beta-cryptoxanthin)

4 ไลโคพีน (lycopene)

5 ลูทีน (lutein)

6 ซีแซนทีน (zeaxanthin)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Carote noi (carotenoid) is the pigment (pigment) with yellow, Orange, found in plants and creatures can photosynthesis be. There is a group of healthy bodies. Provides antioxidants (antioxidant).The structure. The main structure of this group is to pigment as hydrocarbons which contain 40 carbon atoms are saturated hydrocarbon types do not have a double bond in several positions.Carote noi in natural food, there are about 6 600 types found:1. Alpha-carote (alpha-carotene)2. beta-carote (beta-carotene).Beta-3 (beta-cryptoxanthin), Church of San nathin phato.4 p (lycopene), chrome browserAt 5 pm (lutein).6 c. Sanders (zeaxanthin) bucket

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Carotene carotenoids (carotenoid), a pigment (pigment) are yellow, orange, found in plants and creatures to photosynthesis. It is a group of substances that are beneficial to health. Antioxidants help (Antioxidant) structure is the main structure of the pigment. The hydrocarbon line Consisting of 40 carbon atoms is unsaturated hydrocarbons. A double bond position carotene carotenoids in natural foods, with about 600 species have found six species of 1 alpha - carotene. (Alpha-carotene) 2 beta - carotene (beta-carotene) 3. Beta - Scripting Puerto San Tin. (Beta-cryptoxanthin) 4 lycopene (lycopene) 5 lutein (lutein) 6 Zeaxanthin (zeaxanthin).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Carotenoids (carotenoid) is a pigment (pigment) are yellow, orange, commonly found in plants and creatures capable of photosynthesis. The bulk substance is beneficial to the human health. Help against free radicals (antioxidant)

structure

.The main structure of the pigment, this group is a late hydrocarbon, which consists of 40 carbon atom. A kind of unsaturated hydrocarbons A double bond position

carotenoids in natural food is about 600 species found there were 6

.1 alpha - carotene (alpha-carotene)

2 beta-carotene (beta-carotene)

3 β - crypto xanthine (beta-cryptoxanthin)

4 lycopene (lycopene)

5. Lutein (Lutein)

6 zeaxanthin (zeaxanthin).