หล่าเพ็ด (Lahpet) เป็นอาหารยอดนิยมข

หล่าเพ็ด (Lahpet) เป็นอาหารยอดนิยมของพม่าโดยการนำใบชาหมักมาทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่วกุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว เรียกได้ว่า มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมี่ยงคำของประเทศไทยซึ่งหล่าเพ็ดนี้ จะเป็นเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆของประเทศพม่า โดยกล่าวกันว่า หากงานเลี้ยง หรืองานเฉลิมฉลองใด ไม่มีหล่าเพ็ดจะถือว่าการนั้นเป็นงานที่ขาดความสมบูรณ์ไปเลยทีเดียว

ส่วนผสม

-ใบชาหมัก -กระเทียมหันขวางเจียว -กุ้งแห้ง -มะม่วงหิมพานต์

-ใบชะพลู(สำหรับห่อ) -งาขาว -ถั่ว เหลือง -ขิง

-หอมแดง -มะขามเปียก -น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำจิ้ม

ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ

วิธีทำเครื่องเคียง

๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ

๒. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที

๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ

๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง

๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที

๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

轰炸机碧 (Lahpet) 是受欢迎的食品发酵的茶树叶把缅甸，配备配菜炒蒜等。不同类型的坚果，烤芝麻虾姜椰子爆米花叫做绵康类似于的某国的泰国反对这是食物菜单那碧在特殊的场合不可或缺或缅甸说节日去，如果一方或任何庆祝活动。没有人反对，就是考虑碧是很好。成分。-发酵茶树叶炒大蒜，横向，面对。-虾米。-腰果吹笛者又称垂盆草叶子-（为）-芝麻-大豆-生姜。-红洋葱罗望子果-糖如何使蘸酱。煮糖与水，罗望子集中，不够的约。如何使配菜。1.烤腰果，原料约 7-8 分钟，烤白芝麻、 大豆、 phokrop。2.烤虾干，大约 5 分钟。3。吹笛者又称垂盆草叶洗和果断，棍形叶。4.大蒜和葱黄色适合5.烤红洋葱与火焰，约 5 分钟。6。吹笛者又称垂盆草的叶子可用于成分包裹和顶部加糖浆，混合红洋葱，炒大蒜。

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

赖碧（Lahpet）是小菜，如大蒜，豆类，各种烤芝麻，虾米，姜担任了发酵茶缅甸的一个受欢迎的菜，烤椰子被称为相似之处补充轰炸机的话。这家宠物 菜单将在特殊场合或节日不可缺少的。缅甸 他说，如果任何一方或庆祝活动。没有狩猎宠物零食，很可能是完全没有

的成分

-发酵的茶叶。-蒜茸和韭菜横向-干-坚果

- PLU叶（用于包装） -芝麻-大豆-生姜

-葱-罗望子-糖

酱油

与糖，罗望子汁烧开勾芡足以

使一个侧面

之一。烤坚果，烤麻油，大豆油每约7-8分钟足够帧

两项。约5分钟，烤虾

Chaplo 3.清除和冷静，坚持干

4。弗莱大蒜和葱的黄色

5。烤葱具有低热量约5分钟

6. Chaplo包成分。在一起，并与淋上糖浆，混合青葱和大蒜。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

Lahpet赖家（）是缅甸的食品发酵的茶叶如大蒜，加入配菜佳。各种干豆类，芝麻，烘烤烤椰姜称，类似这家泰国利木赞啦。菜单是不可缺少的特殊场合或节日缅甸重要聚会或庆祝活动，如果说什么赖家，没有被视为是不完整的。混合大蒜-发酵茶-焦-腰果虾将势在必行。用槟榔叶包-（-）-大豆-生姜芝麻。糖葱罗望子- - -倾角的方法罗望子汁煮浓糖适量。如何做配菜。生腰果烤一烤7-8分钟。在大豆芝麻面膜5烤虾约两分钟。三、坚持洗叶叶柄摘。四.葱蒜头和足够的黄色。五.小火约烤洋葱5分钟六.使用不同的包裹。在一起，配上红洋葱和大蒜混合糖浆。