ยำเล็บมือนางส่วนผสมและวัตถุดิบผักชี

ยำเล็บมือนาง

ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ผักชีหั่นท่อน 2 ต้น
ตีนไก่ถอดกระดูก 200 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 หัว
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เด็ดใบ


วิธีทำ

1.นำตีนไก่ไปลวกในหม้อน้ำที่เดือดพอสุก จากนั้นให้ตักขึ้นพักไว้แล้วสะเด็ดน้ำออกต่อไปนำตีนไก่ใส่ลงในภาชนะผสมพักไว้ก่อน

2.ปรุงรสด้วยน้ำตาล และน้ำปลาคนเข้าด้วยกันในถ้วยจนน้ำตาลเริ่มละลายจึงนำใส่ภาชนะผสมที่ใส่ตีนไก่พักไว้ในขั้นตอนแรก แล้วใส่ใบสะระแหน่ หอมใหญ่ พริกขี้หนู มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.พอคลุกเคล้าจนเข้ากันดีแล้วให้ตักใส่จานหรือถ้วย แล้วจึงตกแต่งด้วยพริกขี้หนูแดงเพื่อเพิ่มความสวยงามน่ารับประทา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sweet Hand salad ingredients and raw celery, cut into two pieces at the foot of boneless chicken, 200 g tomatoes, chopped 1 can crescent garden paprika 2 tablespoons lemon juice, 3-4 tablespoons chopped onion 2 pieces of the onion, sliced ​​1/2 head quartered sugar. 1/2 teaspoon fish sauce 3 tablespoons mint leaves Preparation 1. Bring to boiling in a pot of boiling chicken foot is cooked. Then scoop up, then drain off the water to be put into a container, mix the chicken foot rest before 2. Season with sugar. And the sauce together in a bowl until the sugar begins to melt, thus bringing the mixture into a container, put aside the chicken foot in the first step. Then add the mint leaves, onion, paprika, tomato, onion and cilantro, then mix together until well combined Compound 3. When the plate or cup. Then garnish with paprika red paint to add beauty is guaranteed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Yam near

ingredients and raw materials, cut into pieces 2 early

coriander chicken foot bone 200 g
diced tomatoes เสี้ย long 1 you
pepper garden 2 tablespoon
lemonade 3 - 4 tablespoon onion, cut into pieces 2 tree

onion cut fraction. 1 / 2 1 / 2 teaspoon sugar head

.Fish sauce 3 tablespoon



how cool mint leaves do

1. Put the chicken feet to scald in boiling pot is cooked. Then, to scoop up the rest and then drain out the chicken feet put into the mixing container break

2.Season with sugar. And the fish people together in the cup until the sugar starts to melt the container to mix with chicken feet stay ในขั first step, then put the mint leaves, onion, chili Tomatoes, cilantro, onion and mix well

3.When the mix until well combined to plate or cup. It is decorated with red pepper, add to the beauty that getting the




.