couverture) เป็นชนิดที่มีลักษณะพิเศ

couverture) เป็นชนิดที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัวคือจะเป็นมันเงา โดยปกติจะมีส่วนผสมของเนยโกโก้อย่างน้อยที่สุด 32% ทำให้มันสามารถคงตัวอยู่ในรูปของไขได้ดีกว่าชนิดเคลือบ ปกติแล้วจะใช้เฉพาะในร้านที่ทำขนมหวานเท่านั้น ส่วนใหญ่จะพบอยู่ในรูปของส่วนที่เคลือบอยู่ภายนอกผลไม้หรือหุ้มไส้ช็อกโกแลตอยู่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Couverture) is the type that has a unique feature is that it is a shadow. There is usually a mixture of cocoa butter at least 32% make it can be fixed in the form of wax-coated type. Usually only available in-store only made dessert. Most are found in the outer coating of fruit or chocolate filling is covered.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

couverture), a species that is unique to a shiny finish. There is usually a mixture of at least 32% cocoa butter, it can remain in the form of wax coated better. Normally only used in the dessert only. Most are found in the form of a coating on the exterior cladding fruit or chocolate filling.