อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยม

อาม็อก


อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลาเนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ -กะทิสด -พริกแกง -ใบยอ
-ปลาน้ำจืด -พริก -ใบมะกรูดหั่นฝอย -เกลือ
-น้ำตาล -กระทงสี่มุม -ข้าวสวย -หอมซอย
วิธีทำ
๑. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
๒. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
๓. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
๔. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
๕. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐นาที หรือจนสุก
๖. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
๗. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลาเนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเองส่วนผสม-ไข่ไก่ -กะทิสด -พริกแกง -ใบยอ-ปลาน้ำจืด -พริก -ใบมะกรูดหั่นฝอย -เกลือ-น้ำตาล -กระทงสี่มุม -ข้าวสวย -หอมซอยวิธีทำ๑. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน2. Put seasoning into a mixing container, then stir.3. Put meat, fresh water fish is enough to practice a mixed into it.4. Take the leaves during the four corners.5. scoop the mixture into well in heaven, about 10 minutes by steaming heat, or until.6. Decorated with coconut milk cooked and sickle head, red pepper,7. serve hot sprinkled with onion rice with soy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ah Mok Ming Mok, a dish popular in Cambodia is like Curry of Thailand. The introduction of fresh fish, meat, boiled chili spices. Coconut milk and then cooked by steam. In addition to meat, fish and poultry may be used instead. The reason people in Cambodia eat fish due to the topography of Cambodia has abundant water resources of fish as food to eat easy enough ingredients - eggs - fresh coconut milk - curry - leaves York - freshwater fish - chili -. kaffir lime leaves, shredded - Salt - sugar - counts four corners - Rice - onion to make one. Chicken curry, coconut milk and stir to combine two. Put the sauce ingredients into a container and stir to mix well 3. Measles is a freshwater fish into pieces to mix 4. And leaves onto the four corners of the prepared five. Spoon mixture is well combined into counts. Steaming with heat about 10 minutes or until golden decorative 6. Pour the coconut sickle red pepper, cooked and beautifully seventh. Serve hot with rice Sprinkle with onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ah Mok


.Ah Mok is a popular food of Cambodia resemble Thai curry by bringing fresh fish, cooked chilli paste and coconut milk and cooked by the steaming. In addition to the use of fish and may choose to use chicken instead.The mixture
- egg - fresh coconut milk - curry - yo
- freshwater fish - chili - shredded kaffir lime leaves - salt
- sugar - counts สี่มุ - Rice - scented soy

1. How to do? The curry paste, coconut milk and eggs, stir well
2.). Add seasoning into the mixing container and stir well
3.Put the fish freshwater to pieces enough words mix
4.). The leaf has put down the basket four corners prepared
5.? Mixture match, then into the basket one with heat about 10 minutes or until cooked
6.Decorated with the elite sickle ripe and red pepper for beautiful
7. Serve with sauce, sprinkle with chopped shallots

.