โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง การศึกษาส

โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง การศึกษาสารเคลือบผิวจากน้ำมันระเหยกานพลูที่มีผลต่อการชะลอการสุกของมะม่วง โดยทำการสกัดน้ำมันหอมระเหยกานพลูด้วยวิธี water and steam distillation และทำการทดสอบความหนืดของน้ำมันหอมระเหยกานพลูกับสารก่อฟิล์ม( )ด้วยเครื่อง consistometer พบว่า carboxymethyl cellulose เป็นสารก่อฟิล์มที่ดีที่สุด โดยมีค่าคงตัวที่ดีที่สุดที่ 15.5 ซม/นาที หลังจากนั้นนำcarboxymethyl cellulose ไปหาอัตราส่วนที่ดีที่สุดกับน้ำมันหอมระเหยกานพลูเพื่อนำไปเคลือบมะม่วงด้วยการทดสอบ 3 วิธีการคือ การทดสอบความหนืดด้วยเครื่อง consistometer การทดสอบด้วยเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนัก และการทดสอบด้วยการประเมินภายนอกของมะม่วง โดยพบว่า เมื่อวัดค่าคงตัวเปรียบเทียบกับค่าคงตัวมาตรฐานด้วยเครื่อง consistometer คือ 0.5 : 200 แต่เมื่อนำทดสอบประสิทธิภาพโดยการนำฟิล์มไปเคลือบผิวมะม่วงพบว่าอัตราส่วนที่เปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักดีที่สุดคือ 2:200
โดยมีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนัก % และเมื่อนำไปประเมินลักษณะภายนอกของมะม่วงเป็นระยะเวลา 5 วัน พบว่าอัตราส่วนที่สุดที่ทำให้มะม่วงเเกิดการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดคือมะม่วงที่เคลือบสารเคลือบผิวในอัตราส่วน 2:200 โดยมีระดับคะแนนเท่ากับ 1 คะแนน(มะม่วงมีสีเขียวอมเหลืองเล็กน้อย) และเมื่อได้อัตราส่วนที่เหมาะสมแล้วจึงนำไปเปรียบเทียบประสิทธิภาพสารละลายฟิล์มcarboxymethyl cellulose กับแผ่นฟิล์ม carboxymethyl cellulose โดยวัดค่าจากเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักของมะม่วง พบว่า เปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักมะม่วงของสารละลายฟิล์มcarboxymethyl cellulose มีเปอร์เซ็นต์ดีกว่าเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักของแผ่นฟิล์ม carboxymethyl cellulose ดังนั้น การชะลอการสุกของมะม่วงด้วยสารเคลือบผิวจากน้ำมันหอมระเหยกานพลูสามารถชะลอการสุกของมะม่วงได้จริง ทำให้ช่วยในการขนส่งสินค้าได้โดยที่ผลผลิตยังไม่เกิดความเสียหาย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Science education from the volatile oil of clove coating affect the slow ripening of mango. By extracting the oils with water and steam distillation methods, clove and test the viscosity of clove essential oil with a film formation () with a carboxymethyl cellulose found consistometer as best film by a constant best 15.5 cm/min. Carboxymethyl cellulose, and then back to find the best ratio of essential oil with a clove to the mango coating with 3 test is a test method with a viscosity test consistometer percentage weight loss and tested with an external assessment of the mango. By that measure, constant constant comparison with machines with standard 0.5 is 200 but when consistometer: performance test by leading to the mango coating film, found that the ratio of the percentage weight loss is best 2:200. โดยมีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนัก % และเมื่อนำไปประเมินลักษณะภายนอกของมะม่วงเป็นระยะเวลา 5 วัน พบว่าอัตราส่วนที่สุดที่ทำให้มะม่วงเเกิดการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดคือมะม่วงที่เคลือบสารเคลือบผิวในอัตราส่วน 2:200 โดยมีระดับคะแนนเท่ากับ 1 คะแนน(มะม่วงมีสีเขียวอมเหลืองเล็กน้อย) และเมื่อได้อัตราส่วนที่เหมาะสมแล้วจึงนำไปเปรียบเทียบประสิทธิภาพสารละลายฟิล์มcarboxymethyl cellulose กับแผ่นฟิล์ม carboxymethyl cellulose โดยวัดค่าจากเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักของมะม่วง พบว่า เปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักมะม่วงของสารละลายฟิล์มcarboxymethyl cellulose มีเปอร์เซ็นต์ดีกว่าเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้ำหนักของแผ่นฟิล์ม carboxymethyl cellulose ดังนั้น การชะลอการสุกของมะม่วงด้วยสารเคลือบผิวจากน้ำมันหอมระเหยกานพลูสามารถชะลอการสุกของมะม่วงได้จริง ทำให้ช่วยในการขนส่งสินค้าได้โดยที่ผลผลิตยังไม่เกิดความเสียหาย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Science education coating from clove oil, affecting the slow ripening of mangoes. Clove essential oil extracted by using water and steam distillation and viscosity test oil with a clove of the film () with consistometer carboxymethyl cellulose, a substance that produces the best film. The constant best 15.5 cm / min after carboxymethyl cellulose, leading to the best ratio with clove essential oils to glazed with mango third test method is to test the viscosity of air. consistometer Testing by the percentage weight loss. The external evaluation and testing of the mango as measured by the constant comparison with a constant standard. consistometer is 0.5: 200, but when tested by film coating mango found that the ratio of the percent weight loss is best. 2: 200
, by percentage weight loss% and when to evaluate the appearance of mango for a period of five days, the proportion that makes mango It's a minimal change is mango glaze coating in a ratio of 2. 200, with a scale of 1 (mango olive drab little) and when the proper ratio then compared performance solution film carboxymethyl cellulose to the film carboxymethyl cellulose by measuring the percent weight loss of mangoes found. the percentage weight loss of mango film carboxymethyl cellulose solution percentage than the percentage weight loss of the film. carboxymethyl cellulose, thus slowing the ripening of mango with a coating of oil, clove can actually slow down the ripening of mangoes. To help in the transport of goods by which the yield is not damaged.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Science project, study on the surface coating of volatile oil of clove on การชะลอการ ripening of mango. Clove volatile oil extracted by means of water and steam distillation and to test the viscosity of clove essential oils with chitosan film. Consistometer found carboxymethyl) with facilities cellulose is concentrated the best film The best treatment 15.5 cm / min. After the carboxymethyl cellulose find the best ratio with aromatherapy clove for coating testing method is 3 mango Viscosity test machine with consistometer testing with the percent weight loss. And experiment with external assessment of mango, found that when measuring the constant comparison with constant standard facilities, consistometer Is 0.5: 200 but when the test efficiency by bringing the film coating mango found ratio percentage weight loss is best. 2: 200.The percent weight loss% and when applied to the evaluation of external characteristics of mango for a period of 5 days. It was found that the ratio of the mango house was the most minimal changes are mango coated with coated tool in the ratio of 2: 200 by level of points equal 1 rate (mango with green, yellow, slightly). And when the proper ratio, then compared the efficiency solution carboxymethyl cellulose film on the film, carboxymethyl Cellulose by measurement of percentage weight loss of mango, it was found that the percent weight loss of solution film, carboxymethyl mango Cellulose percent better percentage weight loss of film carboxymethyl cellulose so การชะลอกา ripening of mango coating from the essential oil of clove can retard ripening of mango canisters. It helps to transport the goods without production is still not the damage.