เริ่มจุดไฟเพื่อทำการเคี่ยวน้ำตาล บน

เริ่มจุดไฟเพื่อทำการเคี่ยวน้ำตาล บนเตามีน้ำตาลใสประมาณ 4- 5 กระทะ แล้วเคี่ยวไปพร้อม ๆ กันประมาณ 20 นาที น้ำตาลจะเริ่มเดือดเป็นฟอง ใช้กระชอนตักฟองออก เคี่ยวต่อไปจนน้ำตาลเริ่มฟูล้นกระทะ ซึ่งเรียกว่า "น้ำตาลขึ้นดอกหมาก" แล้วใช้โคหรือกงครอบน้ำตาลในกระทะประมาณ 10- 20 นาที น้ำตาลจะเริ่มงวดลงไป จึงเอาโคออก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Starting point of light to make sugar out. On the stove, there are approximately 4-5 clear, Brown said, and then to simmer for about 20 minutes at the same time, sugar starts to boil over as bubbles. Use krachon to draw bubbles. Further out, until the sugar starts to overflow the Pan Fu, called a "brown stone flower." and then use a frying pan to cover the sugar or 10 Gong-20 minutes prior to start of sugar into it, thus removing the chrome.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Start a fire to boil sugar. Put the sugar on the stove for about 4- 5 pan and simmer together for about 20 minutes, the sugar begins to fizz. Use Egg bubbles Simmer until the sugar begins to overflow the pan full of so-called "sugar up Dakhmak" and the cattle or the sugar in a saucepan, cover about 10 to 20 minutes, with the sugar is there so take cattle out.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Start the fire to simmer sugar on the stove sugar clear about 4 - 5 pan and simmer together about 20 minutes sugar starts to boil, frothy. Use a scoop bubble out. Simmer until the sugar began Fu overflow pan, which is calledThen use steroids or Gong covered sugar in pan about 10 - 20 minutes sugar will start period down, took the co-op.