ขนมจ่ามงกุฎเป็นขนมที่ทำยากและมีขั้นตอนการทำที่สลับซับซ้อน ขนมจ่ามงกุฎใช้ประกอบพิธีการที่สำคัญ คำว่า"จ่ามงกุฎ"หมายถึงการเป็นหัวหน้าสูงสุดแสดงถึงการมีเกียรติยศสูงส่ง นิยมใช้เป็นของขวัญในงานเลื่อนตำแหน่งเพื่อเป็นการแสดงความยินดีและอวยพรให้มีความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน