วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. เส้นสปาเก็ตตี้
2. เนย
3. หอมใหญ่สับ
4. นมสดไขมันต่ำ
5. เบคอน
6. เกลือ
7. พริกไทย
8. ชีสแผ่น
9. ผักชี
ขั้นตอนการปรุง:
1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก ระหว่างรอ ไปผัดเครื่องอื่นกันก่อนค่ะ
2. เอาเบคอนทอดในกระทะไม่ต้องใช้น้ำมัน ให้เกรียมค่ะ ตักออกจากกระทะวางบนกระดาษซับน้ำมัน
3. ผัดเนยในกระทะ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด
4. เติมนมสดไขมันต่ำลงไป พอนมเริ่มเดือดปุดๆ ใส่ชีสแผ่นลงไป รอจนชีสละลาย ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
5. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ตักใส่จาน นำเบคอนวางด้านบน โรยด้วยผักชีสับเล็กน้อยให้มีสีสันสวยงาม