ปลากะพงนึ่งมะนาวส่วนผสม ปลากะพง 1 ต

ปลากะพงนึ่งมะนาว



ส่วนผสม

ปลากะพง 1 ตัว ขนาดไม่เกิน 500 กรัม
มะนาวฝานบางๆ 1 ผล
พริกขี้หนู 15 เม็ด
น้ำปลา/เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กระเทียมทุบสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ควักไส้ปลาออกล้างให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้ง 2 ด้าน ทิ้งไว้ให้แห้ง
ใช้น้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนชา ทาให้ทั่วตัวปลานำไปนึ่งจนปลาสุก
โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด ใส่เกลือป่น น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว และน้ำมะนาวคนให้เข้ากันตักราดบนตัวปลา
เวลาเสิร์ฟวางผักกาดหอมในจาน วางตัวปลาที่นึ่งแล้ว และราดด้วยน้ำราดที่ผสมไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Snapper steamed lemon



mix

snapper, one size does not exceed 500 g
lemon, sliced ​​1
pepper 15 seed
fish sauce / salt 1/4 teaspoon
garlic, minced 2 tbsp.

sugar 1 tablespoon soy sauce 2 tablespoons
.Lemon juice 1 tablespoon



How do gut the fish is cleaned. And 2 cover the fish and leave to dry.
Use about 1 teaspoon of lemon juice over the fish and allow to steam until the fish is cooked
.Pound garlic and chilli to detail put soy sauce, salt, sugar and lemon juice, stir well and scoop, pour on the fish.
Place the lettuce in a serving dish. Place the steamed fish And topped with the sauce mixture.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Steamed sea bass in lime





ingredients 1 Snapper the size does not exceed 500 g
1 slice lemons thin results

15 paprika fish sauce/chili salt 1/4 teaspoon.
Pound garlic, chopped 2 tbsp brown sugar 1 tbsp
.
Soy sauce 2 tbsp white
1 tbsp lime juice

How do

to scoop out the fish gut out a whole fish, clean the rank insignia 2 leaves, lime juice is used to dry approximately 1
teaspoon. Tana, around the fish, steamed until cooked fish
.Garlic pounded with paprika, Put the sugar, salt, soy sauce, lime juice, and white people together-lap on the fish.
Time for serving place the lettuce on a plate. Place the steamed fish, fried and topped the mixture.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Giant Seaperch lemon steamed ingredients





1 giant seaperch, does not exceed 500 g sliced lemon

1
chili sauce 15 tablets/salt 1 /4 teaspoon of finely chopped cloves of garlic

2 - tablespoon Sugar 1 tablespoon fish sauce 2 tablespoon white

1 tablespoon of lemon juice



how to gut herrings. Wash the fish stripes, 2. Leave it to dry
use lemon juice for about 1 teaspoon of fish painted across the steam fish until cooked
Pound garlic and chilies finely put salt and sugar white soy sauce and lemon juice and stir. Spoon salad dressing over the fish and serve time
Place lettuce, place the fish on a plate and cover with water, and then pour the mixture.