การตรวจสอบคาร์โบไฮเดรต- การทดสอบแป้

การตรวจสอบคาร์โบไฮเดรต
- การทดสอบแป้ง ใช้สารละลายไอโอดีน จะเกิดปฏิกิริยาได้สีน้ำเงินเข้ม
แป้ง + สารละลายไอโอดีน (สีน้ำตาลแดง) กลายเป็น สีน้ำเงินเข้ม
การทดสอบน้ำตาลโมเลกุลคู่ ได้แก่ แล็กโทส โดยใช้สารละลายเบเนดิกต์จะได้ตะกอนสีเขียวหรือเหลือง
- อุ่นร้อน
แล็กโทส + สารละลายเบเนดิกต์ (สีฟ้า) กลายเป็น ตะกอนสีเขียว , เหลือง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Monitoring carbohydrates
- Starch test using iodine solution, the reaction has dark blue
starch iodine solution (red-brown) becomes dark blue
. Testing the sugar molecule in each pair of patterns using lactose, Benedict will have a green or yellow sludge
-
hot hot lactose the substance each stripe Benedict (blue) becomes green sludge, amber
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Monitoring carbohydrate
- starch iodine test. It has a dark blue reaction
flour + iodine solution (Brown) became the Navy.
, test the sugar molecules are lactose using solution Benedict will precipitate a green or yellow.
- heated
lactose + solution Benedict (blue) becomes sludge green. Yellow

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Monitoring carbohydrate
- Testing starch iodine solution reaction has dark blue
powder solution iodine (Auburn). A dark blue
.Test of disaccharides are used. By using solution Benedict will precipitate green or yellow
-
lactose warm solution Benedict Sediment (blue) become green, yellow
.