ส่วนผสม แกงเขียวหวานหมู น้ำพริกแกงเ

ส่วนผสม แกงเขียวหวานหมู

น้ำพริกแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1 ถ้วย
เนื้อหมู 300 กรัม
หางกะทิ 3 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 100 กรัม
มะเขือเปราะ (ผ่าสี่ส่วน) 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นเฉียง) 2 เม็ด
ใบมะกรูด (ฉีกก้านกลาง) 4 ใบ
ใบโหระพา (เด็ดเป็นใบ) 1 ถ้วย
น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
ขนมจีน

วิธีทำแกงเขียวหวานหมู

1. ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันพืชจนหอม เทหัวกะทิใส่ลงไปเล็กน้อย รอจนกะทิแตกมันจึงใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอสุก

2. เติมหางกะทิลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและเกลือเม็ด

3. เมื่อเนื้อหมูเริ่มนุ่มแล้วให้เติมหัวกะทิที่เหลือลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง

4. ใส่มะเขือพวง มะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้า และใบมะกรูดลงไปคนให้เข้ากัน ยกออกจากเตา โรยใบโหระพาลงไป ตักใส่ชาม เสิร์ฟกับขนมจีน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Green Curry with pork mixture. 4 Tablespoons green curry paste 1 cup coconut milk 300 g of pork. Tail in coconut milk 3 cups. 1/2 tablespoon sugar bucket Granular salt, 1 tbsp 100 g of pumpkin. Fragile tomato (quartered) 1. The Cup. Red capsicums (oblique slicing) 2. Granules Kaffir lime leaves (shred Rod medium) 4 Basil (Det a) 1. The Cup. Good fish sauce 2 tablespoons Vegetable oil (for frying) Noodle How to cook Green Curry with pork 1. stir-fry green curry paste with vegetable oil until fragrant, pour coconut milk into slightly. Wait until the coconut milk cracked it then add the pork and stir enough cooked. 2. fill the coconut milk to a simmer down with the fire tail light. Seasoned with sugar and salt, Tin granular 3. when pork soft start and then fill in the remaining coconut milk into. Wait until it boils again. 4. put pumpkin, tomato, Kaffir lime leaf and capsicums brittle down to stir. Remove from oven, sprinkle basil leaves down to scoop bowl served with rice noodles.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients pork curry

and green curry paste 4 tablespoons
cream 1 cup
pork 300g
coconut milk 3 cups
sugar 1/2 tablespoon
salt 1 tablespoon
100 grams of eggplant
eggplant (cut in four parts) 1 cup
red pepper (sliced. oblique) 2 seed
leaves (torn central stem) 4 leaves
of basil (pick a leaf) 1 cup
fish sauce 2 tablespoons
vegetable oil. (Stir-fry),
noodles

with pork curry made

​​one. Stir the curry paste with oil until fragrant. Pour the cream into a small Wait until it cracked coconut milk, add pork and stir fry cooked

two. Add coconut milk to simmer over low heat. Season with salt and sugar

3. When the meat starts to soften, then add the remaining cream into it. Wait until boiling again

four. Put eggplant brinjal, chilli, kaffir lime leaves and stir to combine removed from the oven and sprinkle the basil and put into a bowl and served with noodles.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Green Curry with pork mixture.Green curry paste 4 tablespoon.1 elite cup.Pork 300 grams.Coconut milk 3 cup.1 / 2 tablespoons sugar1 tablespoons saltEggplant 100 grams.Eggplant (through four parts) 1 cup.Red chili (cut into oblique) 2 tablets.Kaffir lime leaves (RIP) 4 stem leaves.Basil (cool) 1 Leaf Cup.Good 2 tablespoon sauceVegetable oil (for fry).Noodles.Thai Green Curry with pork.1 green curry with vegetable oil. Stir fry until fragrant. Pour the cream into a little. Wait until the coconut milk, then add pork and stir when cooked.2. Add coconut milk to boil with the faint light. Season with palm sugar and salt tablets.3. When the meat soft start and to add the rest of coconut milk down until boiling again.4. Put eggplant, eggplant, pepper and kaffir lime leaves stir and lift it out of the oven. Sprinkle Basil into ladle bowl served with noodles.