ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้าถือเป็นพื้นฐ

ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้าถือเป็นพื้นฐานของส้มตำเกือบทุกชนิดเลยก็ว่าได้
ส่วนผสม
1.มะละกอสับ 1 ถ้วย
2.พริกขี้หนู 3 เม็ด
3.มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูก
4.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
6.ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 ถ้วย
7.น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.กระเทียม 4-5 กลีบ
ขั้นตอนการทำ
1. โขลกกระเทียม พริกขี้หนู ถั่วฝักยาวพอแตก ใส่มะเขือเทศ โขลกเบาๆ เส้นมะละกอ โขลกคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้าต้มสุก น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว โขลกคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี ชิมรสตามชอบใจ
3. ตักใส่จาน กินกับผักสด ยอดผักบุ้ง ถั่วฝักยาว ยอดกระถิน ผักกาดขาว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

SOM Tum papaya salad, fish and fermented fish is considered to be the basis of almost every type of papaya salad at all.The ingredients.1 cup chopped papaya.2. paprika, 3 PCs.3. small ball tomatoes 2-3 goals4. fish sauce, 1 tbsp5. wet 2 tbsp tamarind juice6. slice the chicken and string beans 1 cup pieces.7. fish soup cooked water 1 tbsp8. lemon juice 1 tbsp4-5 cloves garlic, 9.The process of1. the pounded garlic, paprika and string beans with enough different. Tomatoes gently pounded papaya line pounded mash together2. season with fish sauce, fish soup, cooked. Direction Lemonade ingredients into mash, pounded. Tasting as I like mind.3. draw a plate to eat with the same amount of fresh vegetables, vegetable yotkrathin white lettuce slug.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pickled green papaya salad, fish salad is the basis of almost all that it is
a mixture
of chopped 1 cup papaya 1.
2. 3 seed, chilli
, tomatoes, children 2-3 3.
4. 1 tablespoon fish sauce
, tamarind juice, 2 tablespoons 5.. Table
6. beans, cut into pieces 1 cup
water fish cooked 7. 1 tablespoon
lemon juice 1 tablespoon 8.
9. 4-5 cloves garlic
Procedure
1. Pound garlic, paprika, tomatoes, lentils as a lightly pounded, pounded papaya mash them together
2. Season with fish sauce, tamarind juice, lemonade, boiled, pounded mash the ingredients together well. Taste amuse
third. Eat a plate with fresh vegetables, beans, topped acacia peak morning glory, Chinese cabbage.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Papaya Salad papaya salad, considered to be the basis of all kinds of salad it
ingredients
1. Chopped papaya 1 cup
2. Chili 3 tablets
3. Tomato small balls 2-3 you
4. Fish sauce 1 tablespoon
5. Tamarind water 2 tablespoon
6. Beans ฝักยาว, cut into pieces 1 cup
7.Fermented fish sauce, cooked 1 tablespoon
8. Lemonade 1 tablespoons garlic cloves

9. 4-5 procedure
1. Pound garlic chili beans when broken rat droppings. Add tomatoes, gently, papaya, pound pound mix
2.Season with fish sauce, fish, cooked and tamarind juice, lime juice, and mix mortar mixture taste like
3. Plate, eat fresh vegetables. The morning glory, beans Acacia top Chinese Cabbage