1.ล้างไก่ให้สะอาด หั่นชิ้นพอคำ พักไ

1.
ล้างไก่ให้สะอาด หั่นชิ้นพอคำ พักไว้
2.
เห็ดฟางเกลาดินออกให้หมดล้างน้ำหั่น 3 ซีก
3.
คั้นมะพร้าว ให้ได้หัวกะทิ 1 1/8 ถ้วยตวง และหางกะทิ 3 ¾ ถ้วยตวง
4.
ล้างข่าให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นเป็นแว่นบาง ๆ
5.
ตะไคร้ตัดรากออก ทุบพอแตก ตัดเป็นท่อน ๆ ยาวประมาณ 3 เซนติเมตร
6.
ใบมะกรูดฉีกเส้นกลางออก แล้วฉีกขวางอีกครั้ง (แบ่ง 4 ส่วน)
7.
พริกขี้หนูบุบพอแตก แช่ไว้ในน้ำมะนาวที่จะใช้ปรุง เพื่อไม่ให้พริกมีสีคล้ำไม่น่ารับประทาน
8.
นำหางกะทิใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนต้องคนเป็นระยะมิฉะนั้นกะทิจะเป็นลูกหรือแยกตัว พอเดือดใส่ไก่ ใส่ตะไคร้ และข่า เดือดอีกครั้ง ใส่เห็ดฟาง เติมน้ำปลาชิมรสให้เค็มพอดี พอไก่สุกนุ่มดี เติมใบมะกรูดลดไฟเติมหัวกะทิคนให้เข้ากันยกลง ปรุงรสด้วยพริกขี้หนู น้ำมะนาว โรยด้วยผักชี

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1.Wash the chicken thoroughly shredded pieces, enough for a room.2.Straw mushrooms to trim and cut off, soil 3 halves.3.Freshly squeezed coconut milk, 1 1/8 head Cup and ¾ cup milk 3 tail.4.Rinse out thoroughly peeled galangal sliced thin glasses5.Grass cutting, root out enough crack about 3 cm long, cut a thon.6.The central line, and Kaffir lime leaves tear tear spacious again (4)7.Paprika, frozen in a different stamping enough lime juice to be used to prevent dark color pepper does eat.8.Bring coconut milk put tail pot Young people need a light area, otherwise the milk will separate. Enough boiling put the chicken. Put the lemon grass and galangal Boiling again. Put the mushrooms, straw, salt water fish, splash fit. Chicken tender, soft, good enough. Fill the filling head light coconut milk, Kaffir lime leaves, reduce your lifting down. Season with paprika, sprinkled with lime coriander

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1.
Rinse chicken thoroughly, cut in pieces and set aside
2.
Whittle mushroom soil washed out three sliced ​​halves
3.
Coconut juice. 1/8 cup cream and 1 to 3 ¾ cup coconut milk
4.
wash me thoroughly peeled, sliced ​​thin. And
5.
grass roots cut off bash broken into pieces about 3 cm long,
6
kaffir lime leaves off the center line. Then tear across again (division 4)
7.
pepper lightly pounded. Soak them in lemon juice to the cooking. To chili is dark unappetizing
8.
Bring coconut milk into the pot. People have a low heat, otherwise, coconut milk to a child or secession. When boiling, add chicken, lemongrass and galangal, fish sauce boils again, add the mushrooms add a salty taste to it. When the chicken is cooked soft Add coconut cream, add lime leaves and stir to combine reduced power down. Season with paprika, lemon juice, sprinkle with parsley.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1.
clear chicken thoroughly, cut pieces enough words to stay 2
.
mushroom planing soil water cut out 3 3.

side squeezed coconut to elite 1 1 / 8 cup. Coconut milk and 3 ¾ cup
.
4 wash in clean peeled, sliced thin 5
.
.Lemon grass root cut off break when broken, cut into pieces, long about 3 cm
.
6 kaffir lime leaves middle line out, tear imperative again (divided 4 parts)
.
7 chili crushed Soak in lime used to cook. To prevent the chili was accepted not appetizing
8.
.The coconut milk into the pot. Low heat until the need for milk will be a son or otherwise separated. When boiling, add chicken, add the lemon grass และข่า boil again put the straw mushroom, add fish sauce savor salty. When the chicken cooked soft.Season with pepper, lime juice, sprinkle with parsley.