ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง1 พริกชี้ฟ้

ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง
1 พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ด
2 หอมแดงสับ 2 หัว
3 ตะไคร้สับ 1/2 ต้น
4 ข่าสับ 5 กรัม
5 ขมิ้นสดสับ 3 กรัม
6 กะปิ 1 ช้อนชา
7 กุ้งแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร

ส่วนผสม : น้ำซุป
1 น้ำกะทิ 100 มิลลิลิตร
2 น้ำซุปที่ต้มจากกุ้ง 200 มิลลิลิตร

เครื่องปรุง :
1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
2 ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม :
1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน หรือเส้นโซบะ 180 กรัม
2 เนื้อหน้าอกไก่ต้มแล้วฉีกเป็นฝอย 100 กรัม
3 กุ้งต้มผ่าครึ่งตัว 2 ตัว
4 ไข่เจียวสับเป็นฝอย ๆ 10 กรัม
5 ขิงซอย 10 กรัม
6 ถั่วงอกลวก 10 กรัม
7 แตงกวาซอย 10 กรัม
8 พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม
9 ต้นหอมซอย 10 กรัม
10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ
11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ :
1) ปั่นส่วนผสมที่เป็นเครื่องแกงให้เข้ากันจนละเอียด
2) ผัดเครื่องพริกแกงด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที
3) เติมน้ำซุปลงไป รอจนเดือดแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงซุปไก่
4) ลวกเส้นบะหมี่ เสร็จแล้วจึงน้ำมาจัดแต่งลงบนชามพร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ
5) เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่ พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients: pepper, curry
1. Red pepper, chopped 1 sweet
2 shallots, chopped 2 cloves
3 lemongrass, chopped 1/2 at
4 legs chopped 5 g
5 fresh turmeric, chopped 3 g
6 shrimp paste 1 tsp
7 dried minced 1 tablespoon
8 vegetable oil. 50 ml

Ingredients: soup
.1 coconut 100 ml
2 broth boiled crayfish 200 ml

garnish:
1 sugar 1/2 teaspoon
2 powdered chicken broth 1 teaspoon

Ingredients:
1 the noodles Hokkien or soba 180g.
2 chicken breasts cooked shredded beef, shredded 100 g
.3 Shrimp Boil half a 2
4 egg chopped shredded 10 g
5 ginger 10 g
6 sprouts, blanched 10 g
7 Cucumber Soi 10 g
8 red chili Soi 10 g
9, onion 10 grams.
10 vegetable patch Soi (laksa leaves) 1 tbsp crispy fried shallots 1 teaspoon
11

.Method:
1) mix the spices and mix well until thoroughly
2) Stir the curry paste over medium heat for about 10 minutes
3) Add the broth into it. Wait for it to boil, then season with sugar and powdered chicken soup
.4) boiled noodles Completed, they will be organized into the bowl with the other ingredients
5) Pour the hot soup onto the noodles and serve immediately
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: 1 Red Capsicum Curry Capsicum Frutescens
1
2 tablets hack. Minced shallots 2 head
3 Lemongrass and minced 1/2
4. 5 grams minced galangal
5 Minced fresh turmeric, 3 g
6 1 teaspoon shrimp paste
7 1 tbsp minced dried shrimp
8 Vegetable oil 50 ml soup ingredients:


.1 Thai coconut milk 100 ml
2 The soup boiled from prawns 200 ml update

:
1 sugar, 1/2 teaspoon
2. 1 tsp powdered chicken soup mix

:
Hakka noodles line 1 or line 2 180 gram
Futaba solutions. Boiled chicken breasts and shred meat into shredded 100 gram
.Boiled shrimp, 3 2 4, half operative
. Foi is 10 grams chopped omelette
5. Soy ginger 10 g
6 Ngokluak beans 10 g
7 10 SOI 8
g cucumber Red Capsicum Frutescens peppers 10
9 g. Lane Trim green onions 10 g
10 Vegetable phwae SOI (a pinch) 1 tbsp shallots 1 frame
FRY 11 teaspoon

.How to make:
1) ingredients are spices together until resolution
2) With a curry with a medium about 10 min
3). More soup. Wait until boiling and then seasoned with sugar and powdered chicken soup
.4) finished water will spill out, so come straight noodles up into the bowl with the other ingredients
5) Pour the hot soup on noodles and serve immediately.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients: Curry paste
1 red chilies 1 chopped red onion 2 chopped red chilies 2

head chopped lemon grass 3 1/2, 5 chopped galangal
4
5 g fresh turmeric chopped shrimp paste 3 G
6
7 1 teaspoon dried shrimp chopped 1 tablespoon vegetable oil 8


50 ml Ingredients: soup
1 coconut milk 100ml water 2
soup boil shrimp from 200 ml

Seasoning: 1
sugar 1 /2 teaspoon baking powder 2


chicken soup 1 teaspoon Ingredients: 1
บะหมี่ฮกเกี้ยน or lines of the solution 180 G boiled chicken breast meat,
2 and then tore a shredded 100G
3 half-boiled shrimp 2 eggs, omelet,
4 chopped parsley, a 10G
5
6 g ginger 10 10 g bean sprouts boiled sliced cucumber 7 10 G

8 red chilies sliced onion 10 G
9
10 Soi 10 G vegetable pan (Soi (the plug,) 1 tablespoon sliced shallot
11 box 1 teaspoon

How do :
1) blend the ingredients for the curry paste and stir until the ingredients
2) stir fry the curry paste with medium-power for about 10 minutes
3) soup. Wait until it boils then cooked with sugar and ground chicken soup
4) hair noodles boiled water, and after that they came to styling on a bowl with other ingredients
5) pour water into hot soup with noodles and serve immediately.
top