ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบส่วนผสม 1.ปีกบ

ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบ



ส่วนผสม
1.ปีกบนไก่ 300 กรัม
2.แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
3.เกลือ 1/2 ชช.
4.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5.ตะไคร้ซอยละเอียดยิบ 2 ชต (เอาไว้หมักไก่)
6.น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
7.ตะไคร้ซอย สำหรับทอดกรอบ
8.ใบมะกรูดซอยสำหรับทอดกรอบ

วิธีทำ
1. นำไก่ แป้งสาลี เกลือ น้ำมันหอย น้ำเปล่า ตะไคร้สับละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ 10-15 นาที
2. นำตะไคร้และใบมะกรูดทอดในน้ำมันให้กรอบ และพักไว้ เพื่อเป็นเครื่องเคียงไก่ทอด
3. นำไปทอดในน้ำมันร้อน ให้ไก่สุกเหลือกรอบ เสริฟพร้อมตะไคร้และใบมะกรูดทอดกรอบ หรือทานคู่กับซอสพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Crispy fried chicken, salt, lemon grass mixture on chicken wings 1. 300 g 2 cups flour 1/2 teaspoon salt 1/2 3.. 4. oyster sauce 2 tablespoons finely chopped lemongrass 5. excavations 2 tablespoons (it marinate. ) 6. water 1/4 cup lemon 7. alley. For crispy fried 8. kaffir lime leaves for how to make one. Chicken, wheat flour, salt, water, oyster sauce, minced lemongrass. Mix well and leave for 10-15 minutes 2. Remove lemongrass and kaffir lime leaves and fried to crispy fried chicken roasts hold three. Fry in hot oil Let the chicken rest Served with crispy lemongrass and kaffir lime leaves. Or served with chili sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fried chicken crispy Lemongrass




1 ingredients. Chicken wings 300 g
2. Wheat flour 1 / 2 cup
3. Salt 1 / 2 wavelength division multiplexing.
4. Oyster sauce 2 spoon table
5. Lemongrass thoroughly 2 chat. (this marinated chicken)
6. Water 1 / 4 cup
7. Lemongrass. For deep-frying
8. Kaffir lime leaves for deep-frying

.How do
1. Stir, wheat flour, salt, oyster sauce, water, lemon grass, finely chopped. Mix well and leave 10-15 minutes
2.? The lemongrass and kaffir lime leaves fried in oil to the frame and set aside as a side dish fried chicken
3.The fry in hot oil to cook chicken left around. Served with lemongrass and kaffir lime leaf, fried, or served with chili sauce

.