ไข่ ซึ่งจัดได้ว่าเป็นอาหารหลักของคน

ไข่ ซึ่งจัดได้ว่าเป็นอาหารหลักของคนทุกชนชั้นทุกชาติ จากประโยชน์ที่ไข่มอบให้กับร่างกายของคนเรานั่นเอง และต่อไปนี้คือ ประโยชน์ 10 ประการจากการบริโภคไข่ ซึ่งบางอย่างคุณอาจจะไม่เคยรู้มาก่อน

1. ไข่เป็นอาหารที่ดีสำหรับดวงตา ผลการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่า การรับประทานไข่วันละฟองอาจจะช่วยป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ทั้งนี้เนื่องมาจากสารคาโรทีนอยด์ที่อยู่ในไข่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลูทีน (lutein) และซีแซนทีน (zeaxanthin) ซึ่งเป็นสารที่พบบริเวณตา โดยฉาบอยู่บนผิวของเรตินา เพราะร่างกายจะได้รับสารอาหารทั้งสองอย่างนี้โดยตรงจากไข่มากกว่าอาหารชนิดอื่น

2. ไข่ทำให้เป็นต้อกระจกน้อยลง จากผลการวิจัยอีกชิ้นหนึ่งนักวิจัยยังพบว่า คนที่กินไข่ทุกวันมีความเสี่ยงที่จะเป็นต้อกระจกน้อยลง อันเนื่องมาจากลูทีนและซีแซนทีนในไข่ดังได้กล่าวมาแล้ว

3. ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน โดย 1 ฟองจะมีโปรตีนคุณภาพดี 6 กรัม และกรดอะมิโนสำคัญอีก 9 ชนิด

4. ผลจากการทำวิจัยโดยมหาวิทยาลัยแพทย์ฮาร์วาร์ดพบว่า ไม่มีความเชื่อมโยงที่สำคัญระหว่างการบริโภคไข่กับการเกิดโรคหัวใจ แถมยังมีผลการวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่พบว่า การบริโภคไข่เป็นประจำยังช่วยป้องกันเลือดจับตัวเป็นก้อน เส้นเลือดอุดตันในสมอง และภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน

5. ไข่เป็นแหล่งโคลีนที่ดี โดยโคลีนอยู่ในกลุ่มของวิตามินบี จัดเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยในการควบคุมการทำงานของสมอง ระบบประสาท และระบบไหลเวียนของเลือด โดยไข่ 1 ฟองจะมีโคลีนมากถึง 300 ไมโครกรัม

6. ไขมันในไข่มีคุณภาพดี ไข่ 1 ฟองมีไขมันอยู่ 5 กรัม และมีเพียง 1.5 กรัมเท่านั้นที่เป็นไขมันชนิดอิ่มตัว

7. แม้ว่าออกจะขัดแย้งกับความเชื่อเดิมๆ แต่งานวิจัยชิ้นใหม่กลับพบว่า การบริโภคไข่แต่พอสมควรจะไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อปริมาณคอเลสเตอรอล มิหนำซ้ำยังมีการศึกษาพบเมื่อเร็วๆ นี้ว่า การบริโภคไข่วันละ 2 ฟองเป็นประจำวันไม่มีผลกระทบต่อระดับไขมันในร่างกาย มิหนำซ้ำอาจจะช่วยทำให้ไขมันดีขึ้น โดยผลการวิจัยกล่าวว่า ไขมันอิ่มตัวจะทำให้ระดับคอเรสเตอรอลเพิ่มสูงขึ้นมากกว่าคอเลสเตอรอลที่อยู่ในอาหาร

8. กินไข่ได้วิตามินดี เพราะไข่เป็นอาหารเพียงชนิดเดียวที่เป็นแหล่งวิตามินดีตามธรรมชาติ

9. ไข่อาจจะช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม โดยผลการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานไข่ 6 ฟองต่อสัปดาห์ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งเต้านมลงร้อยละ 44

10. ไข่ทำให้เส้นผมและเล็บมีสุขภาพดี เพราะว่าไข่มีซัลเฟอร์สูง รวมถึงยังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด หลายคนจึงพบว่าผมยาวเร็วขึ้นหลังจากที่เพิ่มไข่เข้าไปในอาหารที่รับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่เคยขาดอาหารที่มีซัลเฟอร์หรือวิตามินบี12 มาก่อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Egg, which is considered as the staple food of all classes of all nations. Because of eggs delivered to the body of the people there. And these are the benefits of egg consumption 10. Some of which you probably never knew one. Eggs are good food for the eyes. One study finds. Eating an egg a day may help prevent bubbles macular degeneration. Due to the substance carotene carotenoids in the egg. Especially lutein (lutein) and zeaxanthin (zeaxanthin), a substance found in the eye. By coating the surface of the retina. The body gets the nutrients both from eggs than other foods 2. Eggs make fewer cataracts Based on the findings of another researcher has found. People who eat eggs every day there is less risk of cataracts. Because of lutein and zeaxanthin in eggs, as mentioned above, was third. Eggs are rich in protein, 1 cup good quality protein and 6 grams of essential amino acids, nine of 4. The results of the research done by Harvard University doctors found the knife. No significant link between egg consumption and heart disease. It also has another piece of research found. Regular consumption of eggs also prevents blood clotting. Blood clots in the brain And acute myocardial infarction 5. Eggs are a good source of choline. By Choline belongs to the group of B vitamins. It is an important nutrient that helps regulate the brain, nervous system and blood circulation by 1 egg will have as many as 300 micrograms of choline 6. The fat in egg 1 egg quality fat is five. g and has 1.5 grams are saturated fats seven. Although the issue is contrary to previous beliefs. But new research finds. However, moderate consumption of eggs does not impact negatively on cholesterol. Besides, the study found recently that daily consumption of eggs and 2 eggs a day did not affect levels of body fat. Besides, the fat may help improve. The results of the research, said: Saturated fat to make cholesterol and cholesterol higher than cholesterol in food 8. Eat vitamin D The egg is the only source of vitamin D is naturally 9. Eggs may prevent breast cancer. One study found that by the results. Women who eat eggs 6 eggs per week reduces the risk of breast cancer by 44 percent 10. eggs, hair and nails healthy. Because eggs contain high sulfur It also contains many vitamins and minerals. Many people have found that long hair faster after adding eggs into the diet. Especially in people who lack food containing sulfur or B12 before.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The eggs, which is the staple food of the people of all classes of all nations. From the benefits given to the human body itself eggs and the following is a benefit 10 benefits from consuming eggs. Which is something you may not know it before

1.Eggs are good for eyes, the one found. Eating eggs, eggs may help prevent macular degeneration. The substance of carotenoids in eggs, especially lutein (Lutein) and zeaxanthin.A substance found the eye area by coating on surface of the retina. Because the body will get the nutrients are both directly from the eggs than other foods
.
2. Egg makes a cataract. From the results of another one of the researchers found that People who eat an egg every day there is a risk of cataracts. Due to the lutein and zeaxanthin in eggs as stated here

3.Eggs are rich in protein, by 1 bubble is a protein quality 6 g and amino acids are important 9 type

4.The result of research by Harvard Medical University found. No connection between egg consumption and the incidence of heart disease. It also found another one found.Stroke and acute myocardial infarction condition
.
5. Eggs as a source of choline. The Koli stay in a group of vitamins. The important nutrients that help to control the operation of brain, nervous system and circulatory system blood by egg bubble will have much to 1 choline 300 g

6.Fat in egg quality is good, the eggs 1 bubble with a fat 5 g, and only 1.5 g is the only saturated fat

7.Although somewhat contradictory to the same But a new piece of research found that The consumption of eggs, but time will not affect the negative effects on cholesterol content. Besides also revealed recently that the consumption of eggs a day, 2Besides may help make fat better by the said. Saturated fats are levels of cholesterol more cholesterol in food
.
8. Eat egg vitamin. Because the eggs for food only one species as a source of natural vitamin D

9.The eggs may help prevent breast cancer. By the study, one found that women who eat eggs 6 bubbles per week, reduce the risk of breast cancer in 44%

10.The egg has hair and nails healthy. Because eggs contain sulfur high. There's also many kinds of vitamins and minerals. Many people find that hair long faster after adding eggs into the food intake.Before.