กลูเตนเป็นไกลโคโปรตีนที่พบในส่วนที่

กลูเตนเป็นไกลโคโปรตีนที่พบในส่วนที่เป็นendospermของธัญพืชซึ่งเกิดจากการรวมตัวของโปรตีนสองชนิดที่มีชื่อว่า gliadin and glutenin ในสัดส่วนเท่า ๆกัน โดยจะสร้างพันธะไดซัลไฟด์ (disulfide bond) (Appendix ).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Klu te is glycoprotein found in the endosperm portion of the cereal, which is caused by two types of proteins gliadin and glutenin which called for equal proportions by the bond created Dai (disulfide bond), sulfide (Appendix).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Gluten is a glycoprotein found in the endosperm of cereals, which resulted from the merger of two proteins called gliadin and glutenin in proportion equal, generating disulfide bond (disulfide bond. ) (Appendix).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Gluten is a glycoprotein that is found in the endosperm of grains, which is caused by the combination of the two kinds of protein named gliadin and glutenin. In proportion as the same. The disulfide bond (disulfide bond) (Appendix).