1. ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด ไข่เป็ด และกะท

1. ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด ไข่เป็ด และกะทิลงในหม้อ ปรุงรสด้วยน้ำตาล และน้ำปลา ผสมจนละเอียดเข้ากันดี เทใส่ชามผสม ใส่กุ้งสด ปลาหมึกและใบมะกรูดซอย คนผสมให้เข้ากันดี เตรียมไว้





3. ใส่ใบโหระพาลงในภาชนะ ตามด้วยกะหล่ำปลีซอย ตักส่วนผสมห่อหมกใส่ วางเรียงในชุดนึ่ง


4. นำห่อหมกไปนึ่งในน้ำเดือด นานประมาณ 10 นาที จนสุก ยกออกจากชุดนึ่ง จัดใส่จาน หยอดหน้าด้วยหัวกะทิ แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูดซอย และผักชีให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. put duck eggs and coconut milk, Red Curry chili oil to the pot, season with fish sauce and sugar, mixing until well enter into detailed mixing bowl pour the shrimp and squid and inserted a Kaffir lime alley. People mixing together well. 3. put the Basil into the container, followed by the cabbage to scoop the mixture wrapped to conceal SOI put the steaming series. 4. wrap long steamed in boiling water to cover for about 10 minutes until he finally lifted off from the steaming. Arrange the plate with head drops coconut milk with chilies, Kaffir lime leaves and coriander, soy and Red Capsicum Frutescens, serving.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Add red curry paste, coconut milk and eggs into the pot. Season with fish sauce and sugar and mix until well combined and pour into mixing bowl, add shrimp, squid and fresh kaffir lime leaves. Stir to combine well prepared 3. Add basil leaves into a container. Followed by cabbage alley Spoon mixture into Homok Steamed arranged in series four. Remove steamed steamed in boiling water for about 10 minutes until cooked lifted off from the steaming dish with coconut drops. Decorated with red chilli and kaffir lime leaves, cilantro, served beautifully.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Add the red curry paste, coconut milk and eggs into the pot. Season with sugar and fish sauce, mix until smooth. Pour the thorough mixing bowl. Add prawns, squid, and kaffir lime leaves. Mixed well prepared





3.Add Basil into a container by cabbage alley mixture steamed on to put down in series one


4.The steamed steamed in boiling water for about 10 minutes until cooked. Lift it out of the series, steamed to the dish. Drizzle with coconut milk. Dress with red chili, the kaffir lime leaves. And coriander is beautiful, ready to serve!