นอกจากปลาจะเป็นอาหารหลักของคนลุ่มน้

นอกจากปลาจะเป็นอาหารหลักของคนลุ่มน้ำลำคลองแล้ว น้ำพริก ยังเป็นอาหารที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของผู้คนในแถบนี้เช่นกันด้วย น้ำพริกที่กินกันเป็นประจำคือน้ำพริกเผา แต่ไม่ใช่น้ำพริกเผาที่ผัดน้ำมันอย่างที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน หากแต่เป็นน้ำพริกที่ใช้พริกแห้งมาย่างให้กรอบ แล้วตำใส่กะปิ กระเทียม น้ำส้มมะขามและน้ำปลา บางครั้งหากเบื่อพริกแห้งก็ใช้พริกสดมาตำแทน และเปลี่ยนจากน้ำส้มมะขามเป็นน้ำมะนาวแทน กลายเป็นน้ำพริกกะปิอย่างที่เรารู้จักกันนั่นเอง กินคู่กันกับผักสารพัดที่เก็นเอาตามทุ่งนา เช่น ผักบุ้ง สายบัว แพงพวย ฯลฯ และมีปลาเค็ม ปลาย่าง จำพวกปลาหมอ ปลาตะเพียน ปลาช่อน กินเป็นเครื่องเคียง เป็นอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งสิ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In addition to the main people's food fish water canals. Though the food is another of the important people in it as well. Chili sauce that is sweet to eat regularly. But it is not a sweet fried in oil that we know today. If it is dry roasted pepper chili sauce that is used to frame and then roasted garlic, tamarind and shrimp paste, put vinegar, fish sauce, dried chilli, if you bored sometimes is used instead of fresh roasted pepper and tamarind is the lemon juice instead of vinegar made shrimp paste chili sauce that we know each other enough. Eat a vegetable substance, blows parallel to the field, such as vegetable-based? remove the slug line, etc., and has a salted fish in the Lotus phaengphuai grilled fish such as cichlid fish to eat as a side dish Channa is a good food with health benefits.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Additionally, fish is a staple food of the canal basin and then paste it into another major food of the people in this region as well. The chili sauce is eaten regularly. Stir chili oil, but not as we know it today. If you are using dried chili grilled crispy. Then add shrimp paste, garlic, vinegar, sugar, tamarind and fish sauce. Sometimes if I use dried chili police instead. And change from orange juice, lemon juice, tamarind is replaced. A chili paste, as we know it. Eat all the vegetables together with Gen. took the field, such as morning glory, etc., stem watercress and grilled fish, salted fish, such as carp, snakehead fish eaten as side dishes. The health benefits of a good diet.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

In addition to the fish is the staple food of the people of basin canal. Chili is also important food again, one of the people in this area as well. The chili eat regularly is chili paste.But water use dried pepper grill to the frame and Tam put paste, garlic, vinegar and tamarind water fish. Sometimes if bored Dried Chili's chili to pound instead. And the change from tamarind juice lemon water instead.Eat together with vegetables all Keung actually fields, such as morning glory, Gabba. Watercress, etc. and salted fish, some cichlid fish, carp, fish head. Eat as a side dish. A good diet health benefits at all.