ผัดเปรี้ยวหวาน"ผัดเปรี้ยวหวานเป็นอา

ผัดเปรี้ยวหวาน"
ผัดเปรี้ยวหวานเป็นอาหารไทยที่มีมาแต่โบราณซึ้งผัดเปรี้ยวหวานในสมัยก่อน จะแตกต่างกับในสมัยนี้ซึ่งในปัจจุบันที่ผัดกัน จะออกไปแนวแบบไทยๆผสมจีนคือนำเนื้อสัตว์ไปชุบแป้งทอดก่อน ใส่ซอสมะเขือเทศละลายแป้งใส่ลงไปด้วย ตามไปดูกันว่าทำอย่างไรและใช้เครื่องปรุงอะไรกันบ้างง่ายมากครับผัดแบบโบราณๆ เครื่องปรุงที่ต้องใช้ทั้งหมด ประกอบไปด้วย เนื้อสันในหมู 1 ขีด,สับปะรดสุก,แตงกวา,หอมหัวใหญ่,มะเขือเทศ,พริกหยวก,พริกแดงใหญ่ แตงกวา,และกระเทียม 2 กลีบ หั่นทุกอย่างเตรียมไว้ให้พร้อมสำหรับเนื้อหมูให้หั่นบางๆหากชอบเนื้อสัตว์ชนิดอื่นก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ครับ..ตามชอบการทำอาหารไม่มีสูตรตายตัว ขอให้รสชาติอร่อยและสะอาดก็พอ เมื่อเตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างพร้อมไปลงมือผัดเปี้ยวหวานกันครับ นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ตามด้วยหมู ใส่ลงไปผัดให้สุก หมูสุก นำผักที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปให้หมดครับ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว,น้ำตาลทราย และเหยาะน้ำส้มสายชูลงไป1/2ช้อนชา(น้ำตาลกับน้ำส้มไม่ต้องใส่มาก เพราะสับปะรดมีความหวานอมเปรี้ยวอยู่แล้ว) ชิมรสตามชอบ.....ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ...ตักใส่จาน....เสร็จแล้วครับ ขั้นตอนการผัด..มีเท่านี้เองขอรับ...ง่ายจริงๆ
"ผัดเปรี้ยวหวานสูตรโบราณ"จะเห็นว่าผมไม่ใส่แป้งข้าวโพดและไม่นำหมูไปชุบแป้งทอดอย่างในปัจจุบันเพราะว่าเป็นผัดเปรี้ยวหวานแบบที่โบราณผัดกันครับ*แต่ถ้าต้องการทำแบบไทยผสมจีนก็นำเนื้อสัตว์ไปชุบแป้งสาลีทอดก่อนเวลาผัดหากชอบน้ำข้นเหนียวก็ให้นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำ ใส่ลงไปตามต้องการ*เวลาใส่แป้งลงไปต้องคนไปด้วยนะครับเท่านี้ก็จะได้ผัดเปรี้ยวหวานแบบสมัยใหม่ทำทานไม่ยากครับผัดเปรี้ยวหวานสำหรับท่านที่ทานเจ ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้เช่นกัน หากมีเวลาลองปรุงทานกันดูนะ ไม่ยากอย่างที่คิด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Stir-fried sweet and sour "
Stir-fried sweet and sour Thai food at a profoundly sweet and sour fried in the past is different to that in the current pad. Traditional approach to mixing China is bringing meat to fry batter. According to the view that do and used very simple? a Pat boran. All the required ingredients. Beef Tenderloin, pork 1 tick,Ripe pineapple, cucumber, onion, tomato, bell pepper, chili pepper red, large. 2 garlic cloves, sliced cucumbers and everything prepared, ready for pork, sliced if he likes a different type of meat, you can modify it. ..According to Cook, there are no fixed formula. Ask to taste and smell clean. When preparing a recipe with everything fried sweet hands down lol piao. Pan set fire. Put the oil. Insert garlic into an omelet, onion, followed by pig. Place cooked, stir into it. Take slice vegetables prepared to put into it all. Season with soy sauce, white,Sugar and the vinegar drop by drop down to 1/2 teaspoon (Brown with orange juice doesn't have to put a very sour-sweet pineapple is already there). Just as I like ..... Pat together again. Turn off the heat ... Yes, a plate lap finish .... The step pad ...This is only really easy to obtain ...
."Sweet and sour fried ancient recipes" and you will see that I did not put the cornstarch and deep fried pork in batter to put in because it is sweet and sour stir fried together ancient models. * If you want, but make a mixed Thai and Chinese brought meat to fry flour plating before.Vladivostok-if like the sticky juice concentrate, corn starch, water mix. Put down the dough to put time into it * someone with this much anyway, it will be sweet and sour fried simplified make it sweet and sour fried dude for j. dining can also be modified. If you have time, try the recipe again.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Sweet and sour "
.Sweet and sour dishes is the ancient appreciate the sweet and sour in the past. In this day and age, which is different with the current stir. Going out to the Thai Chinese is mixed the meat to fritter.Let's see what to do and what ingredients, some simple and traditional. The ingredients that must use all consists of pork tenderloin, 1 limitRipe pineapple, cucumber, onion, tomato, bell pepper, red pepper, cucumber, and garlic 2 petals. Cut everything prepared ready for pork slices if like meat type อื่นก็ can modify it.As you like cooking no fixed recipe Have a delicious and clean. When everything is ready to hand prepared fried Piao? The sweet pan put the oil fry the garlic until fragrant. Add in pork. Put to fry until done.The chopped vegetables prepared put away. Season with soy sauce, whiteSugar and salt vinegar 1 / 2 teaspoon (sugar and vinegar must not enter. Because pineapple sweet sour anyway). Taste like... Stir well again. Turn off the lights... Plate... Done. Step fried.This is it... Really easy!"Sweet and sour ancient formula" that I didn't put the cornstarch and don't bring pork fried like nowadays because it is sweet and sour sauce that ancient? *, but if you want to do a mixture of Thai จีนก็ the meat to wheat flour fried before coating.When fry if like water thick take corn flour water.Put down to * time put flour to people too much will have sweet and sour contemporary new alms not sweet and sour for you to eat vegetarian. It can be modified as well. If have time to cook the dinner.