ส่วนผสมของสเต็ก• เนื้อหมูสันนอก 1,0

ส่วนผสมของสเต็ก
• เนื้อหมูสันนอก 1,050 กรัม
• มันฝรั่ง 700 กรัม
• แครอท 280 กรัม
• ถั่วแขก 210 กรัม
• น้ำมันพืช 210 กรัม
• น้ำเกรวี่ 560 กรัม
• หอมใหญ่ 100 กรัม
• วิปปิ้งครีม 210 กรัม
• เนยจืด 140 กรัม
• หอมแดงสับ 100 กรัม
• ไวน์แดง 70 กรัม
• พริกไทยดำเม็ด 50 กรัม
• เกลือป่น 14 กรัม
• ข้าวโพดอ่อนและผักชีฝรั่ง
1. ลำดับแรกให้นำแครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วแขก และมันฝรั่งต้มให้สุก โดยใส่เกลือป่นเล็กน้อย
2. ทำการตั้งกระทะ ใส่หอมใหญ่สับ ใส่เนยจืด ใส่ผักที่ต้มเอาไว้ในขั้นตอนแรก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ใส่เกลือป่น และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย จากนั้นผัดให้เข้ากันและนำมาพักไว้ในจาน
3. ขั้นตอนต่อไปตั้งกระทะใส่เนยจืด และผักชีฝรั่งสับ จากนั้นนำมาผัดกับมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วจนมีกลิ่นหอมพักไว้ในจาน
4. จากนั้นนำเนื้อหมู โรยเกลือป่น และพริกไทยดำ พักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชนำเนื้อหมูลงย่างในกระทะให้สุก เมื่อสุกแล้วนำขึ้นใส่จาน
5. นำกระทะที่ย่างหมูเสร็จแล้ว (ยังไม่ต้องล้างกระทะ) ใส่เนยจืด หอมแดงสับ พริกไทยดำบุบซีก ผัดให้หอม ใส่ไวน์แดง น้ำเกรวี่ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือป่น เคี่ยวสักพัก ใส่วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน ตักราดบนเนื้อหมู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ส่วนผสมของสเต็ก
•เนื้อคุณหมูสันนอก 1,050 กรัม
•มันฝรั่ง 700 กรัม
•แครอท 280 กรัม
•ถั่วแขก 210 กรัม
•น้ำมันพืช 210 กรัม
•คุณน้ำเกรวี่ 560 กรัม
•หอมตั้งขึ้นใหญ่ 100 กรัม
•คุณวิปปิ้งครีม 210 กรัม
•เนยจืด 140 กรัม
•หอมแดงสับ 100 กรัม
•ไวน์แดง 70 กรัม
•พริกไทยดำตั้งขึ้นเม็ด 50 กรัม
•เกลือป่น 14 กรัม
•ข้าวโพดอ่อนและผักชีฝรั่ง
1 ลำดับแรกให้นำแครอทข้าวโพดอ่อนถั่ว แขกและมันฝรั่งต้มให้สุกโดยใส่เกลือป่นเล็กน้อย
2 ทำการตั้งกระทะใส่หอมใหญ่สับใส่ เนยจืดใส่ผักที่ต้มเอาไว้ในขั้นตอนแรก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ใส่เกลือป่นและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย จากนั้นผัดให้เข้ากันและนำมาพักไว้ในจาน
3 ขั้นตอนต่อไปตั้งกระทะใส่เนย จืดและผักชีฝรั่งสับจากนั้นนำมาผัดกับมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วจนมีกลิ่นหอมพักไว้ในจาน
4 จากนั้นนำเนื้อหมูโรยเกลือป่น และพริกไทยดำพักไว้ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชนำเนื้อหมูลงย่างในกระทะให้สุกเมื่อสุกแล้วนำขึ้นใส่จาน
5 นำกระทะที่ย่างหมูเสร็จแล้ว (ยังไม่ต้องล้างกระทะ) ใส่เนยจืดหอมแดงสับพริกไทยดำบุบ ซีกผัดให้หอมใส่ไวน์แดงน้ำเกรวี่ปรุงรสด้วยพริกไทยดำเกลือป่นเคี่ยวสักพักใส่วิปปิ้งครีมคนให้ เข้ากันตักราดบนเนื้อหมู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

มีส่วนผสมของสเต็ก• Pork loin 1050 g • 700g potatoes • carrots, 280 g • beans 210 g oil • Vegetable 210 g • Gravy 560 g • Onion 100 g • Whipping cream 210 g • Unsalted butter 140 g • shallots chopped 100. g • 70 g of red wine • 50 grams of seeds, black pepper • 14 g salt • corn and parsley 1. first, carrots, baby corn, green beans and boiled potatoes. put a little salt 2. settings. Pan, add chopped onion, butter, fresh vegetables, boiled in a first step. (Except potatoes), add a little salt and black pepper. , Then stir well and bring to a plate and set aside 3. The next step is to enter. Pan of unsalted butter. Parsley and chopped onion and fry until cooked potatoes and set aside on a plate 4. Then sprinkle pork, salt, black pepper and set aside the pan hot, add vegetable oil, pork roast in a pan until golden when cooked on the premises. plate 5. remove the pork to the pan. (do not wash the pan) unsalted butter, chopped onion, black pepper, half a pound onion, add the red wine gravy and season with black pepper. Salt and simmer while wearing whipped cream and stir well, pour over pork lap.