แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะเวียดนามหรือใบเมี

แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะเวียดนามหรือใบเมี่ยงเวียดนาม นิยมนำมาห่อทั้งเปาะเปี๊ยะสดและเปาะเปี๊ยะทอด วางขายในรูปแบบแผ่นแห้ง ก่อนใช้ต้องชุบน้ำแล้วพักให้นิ่มก่อนนำมาห่อไส้หรือจะลวกในน้ำร้อนให้นิ่มแล้วนำมาห่อก็ได้เช่นกัน
ลักษณะแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะที่ดี ก่อนแช่น้ำจะต้องไม่หักแตก มีสีขาวขุ่น เมื่อแช่น้ำหรือลวกน้ำร้อนแล้วแป้งจะใสขึ้น มีความเหนียวยืดหยุ่นดี
เมนูนี้ปรุงแบบต้นตำรับ ใช้เนื้อกุ้งลวกมาห่อม้วนกับผักนานาชนิด อย่างผักกาดหอมโหระพา สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง แครอท และที่ขาดไม่ได้ในเปาะเปี๊ยะเวียดนามคือ เส้นขนมจีนที่จะต้องม้วนอัดแน่นรวมกันกับเครื่องอื่นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน และเผ็ดเล็กน้อย ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำส้มสายชู น้ำตาล และพริกโขลกจนเหนียวข้นเติมแครอทและหัวไช้เท้าขูดฝอย โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบดเพิ่มความมันและความหอมมากยิ่งขึ้น
ขอบคุณ ร้านอาหารเวียดนาม “อี๊ดเวียด” เอื้อเฟื้อข้อมูล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Spring Roll pastry sheets or Viet Nam Viet Nam wrapped it all deep fried spring roll wrappers and all. Place the dried sheet format for sale before you can use the water, the water must first bring a wrapped fillings or soft-boiled in hot water to soften the wrappers.Spring Roll pastry sheets that look good before the dip will not deduct the difference is cloudy and white. When the hot water and then soak in water or scalded dough clear. There is great strength of flexible.เมนูนี้ปรุงแบบต้นตำรับ ใช้เนื้อกุ้งลวกมาห่อม้วนกับผักนานาชนิด อย่างผักกาดหอมโหระพา สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง แครอท และที่ขาดไม่ได้ในเปาะเปี๊ยะเวียดนามคือ เส้นขนมจีนที่จะต้องม้วนอัดแน่นรวมกันกับเครื่องอื่นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน และเผ็ดเล็กน้อย ที่ได้จากการเคี่ยวน้ำส้มสายชู น้ำตาล และพริกโขลกจนเหนียวข้นเติมแครอทและหัวไช้เท้าขูดฝอย โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบดเพิ่มความมันและความหอมมากยิ่งขึ้นขอบคุณ ร้านอาหารเวียดนาม “อี๊ดเวียด” เอื้อเฟื้อข้อมูล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Vietnamese spring roll dough sheet or cloth used for wrapping the dead body of Vietnam. Spring roll wrappers commonly used in both fresh and fried spring rolls. Available in sheet form to dry. Use a damp, soft, then let it be wrapped before filling or scalding hot water to soften, then wrap as well
style spring roll dough sheet as well. Before the water must not be broken opaque when immersed in water or boiled water and flour to clear up. Toughness, flexibility, good
menu cooked dishes. Use boiled shrimp wrapped rolls with vegetables. The lettuce, basil, mint, parsley and carrots are indispensable in Vietnamese spring rolls. Noodles to roll packed together with other machines. Then cut into pieces Served with sweet and sour sauce And slightly spicy Stew made ​​from vinegar, sugar and pepper pounded until it thickens add shredded carrots and radishes. Sprinkle with peanuts, roasted onions and enhance it even more
grateful. Vietnamese Restaurant "EID Viet" courtesy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The dough sheet Spring Rolls Vietnamese or Vietnamese cerement Both fresh and popular make wrapped spring rolls fried spring roll, sold in sheet form, dry.The dough sheet rolls. First soak must not broken broken. There are white when immersed in water or boiled water and flour will clear up is a tough elastic
.This menu cooked prawns of use to wrap rolls with vegetables, such as lettuce, basil, mint, parsley, carrot and indispensable in Vietnamese spring rolls. The noodles to roll compact combination with other machines.Serve with sauce, sour and sweet and slightly spicy, from simmer vinegar, sugar and pepper pounded until thick fill and shredded radish, carrot Topped with roasted peanuts, add more oil and aromatic
.Thank you, Vietnamese restaurants. "Eed Viet" considerate information

.