กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอา

กาโด กาโด (Gado Gado) เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย คล้ายกับสลัดแขกซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอสสะเต๊ะ
อย่างไรก็ตาม ด้วยเครื่องสมุนไพรในซอส อาทิ รากผักชี หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะไม่รู้สึกเลี่ยนกะทิมากจนเกินไปนั่นเอง


ส่วนผสม
ส่วนผสมน้ำราด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด
ข่าอ่อน
รากผักชี 2-3 ราก
หอมแดงปอกเปลือก
กระเทียมปอกเปลือก
ตะไคร้ซอย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
หางกะทิ 1 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว ป่น
เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียก

ส่วนผสมสลัด
เต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 แผ่น
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ถั่วงอก
บร็อคโคลี่
แครอท
เห็ดฟาง
ข้าวโพดอ่อน
กะหล่ำปลี
ผักกาดหอม
วิธีทำ
1. นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่าอ่อน รากผักชี ตะไคร้ ถ้ากลัวจะฝืดก็เติมกะทิเล็กน้อย แล้วปั่นให้ละเอียด
2. เอาน้ำพริกที่ลงกระทะไว้ ผัดไฟแรง พอเริ่มแตกมันก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แล้วก็น้ำมะขามเปียก แล้วใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้
3. ทอดเต้าหู้เตรียมไว้แล้วลวกผักทั้งหมดตามลำดับ กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ในน้ำอีกหม้อนึงลวกถั่วงอก
4. เรียงผักใส่จานให้สวยงาม วางไข่ต้มผ่า
5. ราดน้ำแล้วรับประทานทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Gado gado (Gado Gado), is one of Indonesia's most popular dishes is similar to the guests, consisting of a salad green beans potatoes. Boiled egg, tofu, bean sprouts, cabbage Prawn cracker Eaten with soy sauce that is spiced sauce. However, with a herb sauce, cilantro, red onion, garlic, lemon grass, namely the root causes, when to eat, and do not feel greasy, too much coconut milk celebrities. The ingredients. Pour juice mixture. Large dried chili dip, soft, 10-15. Galangal embryo. Root, root, cilantro, 2-3 Shallots, peeled Garlic, peeled. Lemongrass SOI1 cup coconut milk 1 cup coconut milk tail. Cayenne roasted peanutsSeasoning salt, sugar, tamarind water.Salad ingredientsThe solid slice tofu 1 sheetBoiled egg, 2 bubble.Sprouts.Canola co LiCarrot.Straw mushrooms.Baby cornThe cabbageLettuce,How to make a.1 red onion, garlic, dried chilli. light galangal root, coriander. Lemongrass and coconut milk, if it is unable to fill the fear a little, then Blender.2. remove the pan fried chili paste down strong enough hold fire started cracking, it was seasoned with. Fish sauce, water, sugar, tamarind, and then beep then put roasted peanuts ground into. Enough rage, it lights off.3. fried tofu with boiled vegetables, all already prepared, respectively. The cabbage Canola, carrots, baby corn, straw mushrooms, Kona Li in one pot-boiled sprouts, Whitechapel.4. spread vegetables dish, beautiful. An egg lengthwise5. pour water and eat immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Gado-gado (Gado Gado) is a popular dish in Indonesia. Similar to green beans, potato salad, guests will include boiled eggs, tofu, bean sprouts, cabbage, prawn crackers. Serve with peanut sauce that looks like a satay sauce
, however. With herbs such as coriander, shallots, garlic, lemon grass sauce makes the meal will not feel too greasy milk that


mix
sauce ingredients
chili seed soak to soften 10-15 tablets
galangal
root, celery root, 2-3
peeled shallots. bark
peeled garlic
, lemongrass, soy
cream 1 cup
skim milk 1 cup
roasted peanuts. Powdered
sugar, spices, salt, tamarind

salad ingredients
frozen tofu, cut into thin slices 1 plate
two eggs boiled egg
, bean sprouts,
Broccoli, broccoli
, carrots,
mushrooms
, baby corn,
cabbage
, lettuce,
how do
first. Remove dried chilies, shallots, garlic, galangal, lemongrass, coriander root, if friction was afraid to add a little milk. Then thoroughly blended
two. Remove the sauce into a saucepan, stir the fire with enough force to break it seasoned with fish sauce, palm sugar, tamarind juice, then. Then add roasted peanuts down. When boiling, turn off the lights again, it was
three. Fried tofu, boiled vegetables, all prepared by Broccoli Broccoli, cabbage, carrots, baby corn, straw mushrooms, bean sprouts, blanched in water autoclave
4. Sort beautiful vegetable plate Boiled eggs cut
5. Pour water and eat right