ส่วนประกอบเครื่องพริกแกง (ใช้เป็นแก

ส่วนประกอบเครื่องพริกแกง (ใช้เป็นแกงกระหรี่ไก่แทนได้ค่ะ)

samba 1กะปุก (ใส่ตามความชอบ หรือจะใส่ราดข้าวเลยก็ได้)
กุ้งแห้ง 80 กรัม (แช่น้ำ)
มะขามเปียกแช่น้ำ 70 กรัม
น้ำตาล 2 ชต.
หอมแดง 4-6 หัว
สตอ 1/4 ของแพ๊ค (ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่ (เลือกใส่ได้นะค่ะ)
น้ำมันพืช 1 ทัพพี
วิธีทำ

นำกุ้งที่แห้งไปตำให้ละเอียด (ใช่เครื่องปั่นได้)
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ลงไปพอร้อนแล้วเอากุ้งที่ปั่นแล้วลงผัด ตามด้วย samba
ผัดให้เข้ากันดี แล้วเติมน้ำมะขามเปียก ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นลงกะทะ แล้วเติมน้ำนิดหน่อย พอให้คลุกคลิก
พอกุ้งเริ่มสุก ก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลได้เลยค่ะ ผัดให้น้ำตาลละลาย
ตักราดข้าวได้เลยค่ะ พร้อมเสริฟ

ผลลัพธ์ (มาเลย์) 1:

Komponen kari (ayam, dan bukannya menggunakan mereka sebagai kaengkra malapkan.)Samba 1 kapuk (masukkan keutamaan atau meletakkan ke atas nasi.)80 g dikeringkan udang (Rendam dalam air).70 g berenang arahChot gula 2.Kepala bawang merah 4-6Rentetan sur 1/4 pek yang (optional, saya tidak suka).Udang, sotong, ayam (makanan).Minyak sayuran 1, thapphiBagaimana untuk membuat ini.Terpakai bagi udang panggang Cucian, (tidak berputar).Set kuali masukkan minyak masak ke dalam cukup Panas, kemudian Keluarkan udang goreng yang berputar, diikuti oleh samba.Kacau bersama-sama, kemudian kacau ke arah mengisi.Masukkan bawang yang dihiris ke dalam kuali, kemudian Campurkan sedikit air hanya cukup untuk klik.Udang dimasak hanya cukup untuk memulakan musim dengan mencairkan gula perang, kacau.Mencedok hidangan nasi yang dihidangkan bersama karang.

ผลลัพธ์ (มาเลย์) 2:

Komponen Curry (A ayam kari sini) Samba 1 beralih Puk (masuk dengan suka. Atau untuk meletakkan semuanya pada beras) 80 gram kering (rendam), air asam jawa, 70 g gula, 2 g. Bawang merah 6/4 kepala dating suku pek (tidak wajib) dan udang, sotong. ayam (pilihan Jumaat) minyak sayuran 1 senduk untuk membuat udang kering sepenuhnya. (Gunakan pengisar) pan menambah minyak. Cukup panas untuk menggoreng dan kemudian keluarkan udang untuk pengisar bersama-sama dengan samba dan kacau untuk menggabungkan dengan baik. Kemudian masukkan air asam jawa Kacau sehingga homogen meletakkan bawang cincang ke dalam kuali. Kemudian tambah sedikit air Campurkan cukup untuk klik udang cukup masak. Ia berperisa dengan gula kepadanya. Kacau untuk membubarkan gula beras sudu berkhidmat dengannya.