ส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม แผ่น

ส่วนประกอบเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม



แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนาม 100 กรัม

กุ้งกุลาดำ 100 กรัม

ผักกาดหอม 1 ต้น

ใบโหระพา 1 ถ้วย

ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย

ขนมจีน 100 กรัม

วิธีทำเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

1. เตรียมน้ำจิ้มโดยโขลกพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟที่ระดับ Medium ประมาณ 3 นาทีจนเดือดและน้ำตาลละลายหมด ใส่พริกชี้ฟ้าที่โขลกเปิดไฟต่อ 2 นาทีจนส่วนผสมข้น เอาออกจากเตา ตักใส่ถ้วย เมื่อจะรับประทานใส่แครอทและหัวไชเท้า

2. ล้างกุ้ง ใส่ในชามใบใหญ่ ใส่น้ำให้ท่วม นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟที่ระดับ High ประมาณ 5 นาทีจนกุ้งสุก ยกออกจากเตา แกะเปลือก เด็ดหัวเด็ดหาง

3. ทาแผ่นเปาะเปี๊ยะด้วยน้ำให้แผ่นแป้งนุ่ม วางกุ้งลวก 3 ตัวเรียงกัน วางผักกาดหอม ใบโหระพา ใบสะระแหน่ และขนมจีน พับหัวท้าย ม้วนให้แน่น หั่น 3 ชิ้น ต่อ 1 อัน จัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้ม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Viet Nam restaurant component. Spring Roll sheets 100 g of Viet NamBlack tiger shrimp 100 gLettuce, 1 ton1 cup Thai basil leaves1 cup mint leaves.100 g rice noodlesHow to make restaurant Viet Nam.1. prepare sauce by pounded with garlic, capsicums, details. Mix the vinegar, sugar and salt together. Oven Microwave Light-Medium level for about 3 minutes, until the sugar melts and boils put all capsicums pounded open fire for 2 minutes, until the mixture thicken, remove from oven, scoop Bowl when inserting to eat carrots and radish.2. Rinse the shrimp. Put in a large bowl. Water, flood Oven Microwave Turn on the lights at High level for about 5 minutes, until shrimp cooked. Remove from the oven, peeled a decidedly resolute head tail.3. spring roll sheets, tacos, with water, boiled shrimp, soft paste, flour sheet 3 consecutive lay lettuce. Mint leaves and Basil noodles, fold the header, footer, roll, sliced 3 pieces per 1 place serving dish with the sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fresh spring rolls Vietnamese componentsVietnam spring roll skin 100 grams.Shrimp 100 grams.Lettuce 1 tree.Basil 1 cup.Mint leaves 1 cup.Noodles 100 grams.How to make fresh spring rolls Vietnamese.1. Prepare the sauce with garlic pepper by pounded together thoroughly mixed with vinegar, sugar and salt together in microwave oven. Turn on the light at the level of Medium about 3 minutes in boiling water and sugar melts. Put pepper mill turn to 2 minutes until the mixture thickens. Remove from heat. Pour cup when eating carrot and radish. Put2. Wash shrimp, put in a large bowl. Add water to flood the import microwave light level High about 5 minutes until cooked shrimp, remove from heat peel. Cool cool head tail.3. TA sheet rolls with water to soft dough sheet. Put 3 prawns in a row. Put lettuce, basil, mint, and bring the noodles, fold the head end. Tightly curled, cut 3 pieces per 1. Arrange on a plate. Serve with dipping sauce