วัฒนธรรมการกิน ชาวเหนือมีวัฒนธรรมกา

วัฒนธรรมการกิน

ชาวเหนือมีวัฒนธรรมการกินคล้ายกับคนอีสาน คือ กินข้าวเหนียวและปลาร้า ส่วนกรรมวิธีการปรุงอาหารของภาคเหนือจะนิยมการต้ม ปิ้ง แกง หมก ไม่นิยมใช้น้ำมัน ส่วนอาหารขึ้นชื่อเรียกว่าถ้าได้ไปเที่ยวต้องไปลิ้มลอง ได้แก่ น้ำพริกหนุ่ม, น้ำพริกอ่อง, น้ำพริกน้ำปู, ไส้อั่ว, แกงโฮะ, แกงฮังเล, แคบหมู, ผักกาดจอ ลาบหมู, ลาบเนื้อ, จิ้นส้ม (แหนม), ข้าวซอย, ขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นต้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Eating culture over the culture of eating is similar to the Northeast to eat sticky rice and fish. The process of cooking of the region would be boiled in soup cover not use oil. The dish is called if toured to savor include Chili's, Nam Prik Ong, pastes, water, crab, sausage, curry ho, Curry Hunglei, pork rind, mustard screen pork, minced meat, gin, orange (sour). , Khao Soi, noodles, etc. water snake.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The culture of eating

.The North has a culture of eating people is similar to eat sticky and fish. The process of cooking of the northern popular boiling, roasting, curry, bury, do not use oil. The name is called, if go out to taste.Systematization.Solar cell, pastes the water crabs, Lao sausage, pork curry, curry, fried mustard, screen, minced pork, minced meat, Jin orange (pork), fried rice, the rice noodles with spicy pork sauce And so on.