นี่คือโมเดลร้านกาแฟแป๊ะหลี ที่ตลาดคลองสวนฝั่งจังหวัดฉะเชิงเทรา แป๊ะหลีเริ่มขายกาแฟตั้งแต่อายุ14ปี ขายตั้งแต่ก่อนสงครามโลกครั้งที่2 รวมแล้วขายมา 72ปี จนเมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2556ที่ผ่านมานี้ แป๊ะหลีก็เสียชีวิตลงด้วยวัย 89ปี แม้ว่าพี่อาร์ท ซึ่งเป็นลูกสาวคนที่7 มารับช่วงต่อแต่ก็ยังมีคนติดใจกับรสชาติกาแฟที่แป๊ะหลีได้สอนสูตรไว้จึงทำให้ชื่อเสียงของกาแฟแป๊ะหลีไม่เลือนลางลง ภายในร้านจะสังเกตุได้ว่า ข้างกำแพงจะมีประวัติและรูปที่ถ่ายกับบุคคลสำคัญต่างๆ รวมถึงของโบราณที่แป๊ะหลีเก็บสะสมไว้