จากการติดตามการเปลี่ยนแปลงลักษณะทาง

จากการติดตามการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพโดยแบ่งตามระดับคะแนน 1 – 5 ดังแสดงในภาพที่ 4. พบว่า เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส ตัวอย่างควบคุม โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 0.5,1.0 และ 1.5 %(w/v)มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพมาอยู่ที่ระดับที่ 3 เมื่อระยะเวลาการเก็บรักษาผ่านไป 2 วัน เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียส ตัวอย่างควบคุม โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 0.5,1.0 และ 1.5 %(w/v) มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพมาอยู่ที่ระดับที่ 3 เมื่อระยะเวลาการเก็บรักษาผ่านไป 4 วัน ในวันที่ 8 ของการเก็บรักษา โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 1.0 และ 1.5 %(w/v) เกิดการเปลี่ยนแปลงมาอยู่ที่ระดับ 5

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

By tracking changes in physical characteristics, broken down by level 1 rating – 5, as shown in Figure 4. found that maintains the temperature of 4 degrees Celsius. Sample control Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0, 1.5 and 0.5 concentration% (w/v) physical characteristics have been changed to the level 3 when the duration of the storage over 2 days of storage at temperature 15° c. Sample control Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0, 1.5 and 0.5 concentration% (w/v) physical characteristics have been changed to the level 3 when the duration of the storage over 4 days in 8 days of storage. Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0 and 1.5% concentration (w/v) results in a change in level 5.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Tracking changes in physical appearance, divided by grade 1-5, as shown in Figure 4. found that storage at 4 ° C control sample. Basil is washed with a solution of citric acid concentrations 0.5,1.0 and 1.5% (w / v) a change in physical appearance from a level 3 on the duration of storage over two days storage at 15 degrees. C samples Basil is washed with a solution of citric acid concentrations 0.5,1.0 and 1.5% (w / v) a change in physical appearance from a level 3 on the duration of storage over four days on the 8th of. store Basil is washed with a solution of citric acid concentration of 1.0 and 1.5% (w / v) changes to only five.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Monitoring of changes in physical characteristics by the level 1 - 5 as shown in the picture 4. Find that stored at 4 degrees Celsius. Control sample. Basil, wash with citric acid solution concentration, and 0.5 1.0 1.5% (w / V) has changed the physical appearance came in at the 3 when retention period through 2 days storage at 15 degrees Celsius. Control sample. Basil, wash with citric acid solution concentration, and 0.5 1.0 1.5% (w / V) has changed the physical appearance came in at the 3 when retention period through 4 days, in the day 8 of preservation. Basil, wash with citric acid solution concentration and 1.0 1.5% (w / V) changes in the level 5.