ผลการศึกษา1. การสูญเสียน้าหนัก มะม่

ผลการศึกษา
1. การสูญเสียน้าหนัก มะม่วงมีการสูญเสียน้าหนักเพิ่มขึ้นตามอายุการเก็บรักษา โดยมะม่วงที่เคลือบผิวด้วยไคโตซานทุกความเข้มข้นมีการสูญเสียน้าหนักน้อยกว่าชุดควบคุม โดยในวันที่ 10 ของการเก็บรักษาการเคลือบผิวมะม่วงด้วยไคโตซานความเข้มข้น 1.5 เปอร์เซ็นต์ มีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้าหนักน้อยที่สุด 9.94 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ชุดควบคุมมีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียน้าหนักถึง 14.08 เปอร์เซ็นต์ (Table 1)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Study results1. lose weight Mangoes are losing weight retention increases with age. By Mango coating with Chitosan all concentrations are losing weight is less than 10, in control of the mango coating with Chitosan concentrations, 1.5 percent, with the percentage weight loss minimal 9.94 percent, while the control unit is the percentage weight loss to 14.08 percent (Table 1).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Results
: 1. weight loss. Mangoes are losing weight, increasing the shelf life. The mango coated with chitosan at all concentrations are losing weight and less control by the 10th day of the storage surface mango chitosan concentration of 1.5 percent, the percentage of lost weight a little. 9.94 percent while the control group showed a weight loss of 14.08 percent (Table 1).