เค้กช็อคโกแล็ตส่วนผสมโกโก้ผง 35 กรั

เค้กช็อคโกแล็ต
ส่วนผสม

โกโก้ผง 35 กรัม, น้ำตาลทราย 40 กรัม, น้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง, เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา, เนยสด 90 กรัม, ไข่ไก่แยกไข่ขาว 4 ฟอง, ไข่แดง 3 ฟอง, แป้งเค้ก 240 กรัม, เกลือป่น 1/4 ช้อนชา, ผงฟู 3 ช้อนชา, นมสด 1/2 ถ้วยตวง, วนิลา 1 ช้อนชา, น้ำตาลทราย 200 กรัมแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่ในเค้กหนื่งส่วน และในไข่ขาว 1 ส่วน, ครีมออฟทารทาร์ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ

ร่อนแป้ง ผงฟู แล้วพักไว้ ,แยกไข่ขาว ไข่แดง แล้วพักไว้ค่ะ
เริ่มมาเตรียมพิมพ์ค่ะ ใช้เนยทาพิมพ์ปูกระดาษไข แล้วโรยแป้ง เคาะออก อ้อระหว่างนี้อย่าลืมอุ่นเตานะคะ ในสูตรใช้ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮ
ระหว่างนี้ให้นำผงโกโก้ น้ำตาลทราย น้ำอุ่น มาผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
จากนั้นเริ่มตีเนยกับน้ำตาลทราย จนเนยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีครีม เมื่อตีเนยกับน้ำตาลได้ที่แล้ว ค่อยใส่ไข่แดง ลงครั้งละฟอง พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว จึงค่อยใส่ฟองต่อไป ทำอย่างนี้ไข่หมดทั้ง 3 ใบค่ะ
เมื่อส่วนผสมไข่กับครีมได้ที่แล้ว ให้นำผงโก้โก้ที่ผสมไว้มาผสมลงไป
เมื่อส่วนผสมระหว่างครีมกับโกโก้เข้ากันดีแล้ว ให้แบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน นม 2 ส่วน เริ่มต้นด้วยแป้ง เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใส่นม ทำสลับกันกันเช่นนี้จนส่วนผสมหมด พักไว้แป๊บค่ะ
จากนั้นนำไข่ขาวมาตีกับครีมออฟทาร์ทาร์ เมื่อฟองเริ่มหยาบ จึงค่อยใส่น้ำตาลลงไปทีละช้อนจนหมด ช่วงนี้ใช้ความเร็วสูงสุดนะคะ ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนเป็นอันใช้ได้ค่ะ
นำไข่ขาวที่ได้มาผสมกับส่วนผสมช็อคโกแล็ตที่พักไว้ คนเบามือนะคะ ถ้าคนแรงไข่ขาวจะยุบตัวได้นะคะ
เสร็จแล้วตักใส่พิมพ์เตรียมเข้าอบได้แล้วค่ะ ก่อนเข้าอบ เคาะพิมพ์เบาๆ สักสองครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศ แล้วนำเข้าอบค่ะ เค้กตัวนี้ใช้เวลาอบประมาณ 30 – 35 นาทีค่ะ สุกแล้วนำมาผึ่งในตะแกรง ระหว่างนี้เริ่มมาทำส่วนผสมตัวหน้าเค้กกันค่ะ
ส่วนผสมหน้าเค้กค่ะ

น้ำตาลทราย 100 กรัม, โกโก้ร่อน 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งข้าวโพดร่อน 3 ช้อนโต๊ะ, นมสด 1 ถ้วย, นมข้นจีด 1/2 ถ้วย, เนยสดชนิดเค็ม 40 กรัม
วิธีทำ

นำของแห้งทั้งหมดมาคนรวมกันก่อนค่ะ เพื่อที่เวลาใส่ของเหลวไป แล้วจะได้คนได้ง่ายขึ้นค่ะ
จากนั้นนำนมสดผสมลงในของแห้งค่ะ นำไปตุ๋น
สุดท้ายใส่เนยลงไปค่ะ คนให้เข้ากัน คนไปเรื่อย จนกระทั่ง ส่วนผสมเริ่มอุ่น แล้วจึงนำไปราดเค้กค่ะ
ผ่าเค้กเป็น 2 ส่วนค่ะ เอาส่วนผสมราดลงไป ส่วนแรกของเค้กก่อนค่ะ แล้วปิดด้วยเค้กอีกชิ้นนึง
จากนั้นราดเค้ก ด้วยส่วนผสมที่เหลือ ช่วงนี้ให้เขย่าถาด เพื่อช่วยให้เค้าไหลลงด้านข้างค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chocolate cake.The ingredients.Cocoa powder 35 g, 40 g sugar, 1/4 cup hot water, 1 tsp baking soda bekking, 90 g butter, 4 eggs separated egg white, egg yolk 3 bubble bubble, 240 g cake flour, 1/4 teaspoon salt, 3 TSP milk powder, fresh chillies, 1/2 cup 1 tsp Munich, La, 200 g sugar, divided into two parts. Put in the cake section and in the egg white 1 nueng, cream, Orange, 1/4 teaspoon fathan tar.How to make the.Sift the flour. Fu, BAA, powder separate egg white, egg yolk, I stay.Yes, I came prepared to start printing. Use wax paper, then butter the TA type Pu sprinkled flour knock out. Oh, don't forget the warm stove during this again in a formula 350-degree high power's rain.Meantime, the cocoa powder. Sugar. Hot water mixing together and stay.Then start with butter, brown sugar and butter until the strike began to change color and cream. When the butter with the sugar, then hit Put the egg yolk into each little bubbles. Enough ingredients together well, then put the next bubble. To do so, this entire 3 eggs.When the egg mixture with the cream, then bring the mixture to the ExCo ExCo powder mixing into it.When the mix between cream with cocoa into flour as well, divided into 3 parts flour, 2 parts milk started. When the ingredients together well. Put the milk, Do this until the alternate, such as all the ingredients are on hold for a second, I.Then, apply the egg white with cream on tar fatha Almaty. When bubbles start to put sugar into the rough come one at a time, until all the spoons. This range is used, the maximum speed is definitely a hit until egg white light balance is used up.Apply egg white to the mix with the chocolate mixture is a great lightweight tool man! If the rupture strength egg white people.Completed lap put baking preparation, printing, I gently tap baked before going to print a couple of times to stop the bubbles, I baked a cake and then importing the baking time about 30-35 minutes, I cooked and brought to expose in the grille. During this work the cake ingredients together, IYes, cake ingredients.100 grams sugar, 2 tablespoons cocoa, Ron, Ron 3 tablespoons cornstarch, 1 cup fresh milk, condensed milk, 1/2 cup chit, 40 g butter salt type.How to make the.Of all the people together to dry prior to that time, I put the liquid, then Yes, it will be easier.Then apply the compound to the fresh milk dry is a bargain. Be to cheatFinally, the butter into it, I had. Man takes until the mixture starts to warm, then take to pour in. cake.Yes, the cake is cut into 2 sections. Pour ingredients into it. The first part of the cake before you, I and another editor closed with the cake.Then pour the cake with the remaining ingredients. This range, shaking pan to let the side down, I flow layout.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chocolate cake
mix , cocoa powder, 35 grams, 40 grams sugar, 1/4 cup water, 1 teaspoon baking soda, butter, 90 g, 4 eggs, separated whites, eggs, egg yolks, 3 eggs, 240 grams of flour, salt and pepper. 1/4 teaspoon baking powder 3 teaspoon, 1/2 cup milk, 1 teaspoon vanilla, brown sugar, 200 grams divided into two parts. Put the cake in egg white and upheld the first part, made ​​the tart cream 1/4 teaspoon Method Sift the flour, baking powder and set aside, separate the egg yolks and set aside to prepare print it. Use butter cream printed linen paper and sprinkle with flour, tapping out Oh, and do not forget to preheat it in the formula used at 350 degrees Fahrenheit meantime, the cocoa powder, sugar and warm water, mix well and set aside then. Beat the butter with the sugar Cream butter until beginning to turn. When Beat the butter and sugar on it. Gradually add the egg yolk mixture into each egg together well enough. Insert the next bubble Do this leaves me three whole eggs on the egg mixture to the cream on it. The cocoa powder is mixed into the mixture when the mixture of cream and cocoa together well. Divide dough into 3 parts milk to two parts, starting with flour. When the ingredients together well done alternately with milk until the mixture is put together like this. Set aside a little beat egg whites with cream, then take off tartar. When the bubble rough start Gradually add sugar to each cup and out. The highest speed here. Beat until the egg whites to soft peaks shall be available that bring the egg whites were mixed with a mixture of chocolate parked a little to me if the egg will collapse, have you done, scoop type pre-baked to me before. A light tap Print A couple of times to expel air. Bake it This takes the cake bake for about 30-35 minutes to dry cooked on the grill. This made ​​the cake mixture well enough cake mix 100g sugar, 2 tablespoons sifted cocoa, sifted 3 tablespoons cornstarch, 1 cup milk, 1/2 cup butter, G, salted butter. 40 g How to be a combination of all dry before it. In order to take liquids Then the easier it will then take the milk mixture into the dry here. Will stew the butter into it and stir well until the mixture begins to warm up to people. Then it was topped cake cut cake into two parts like the mixture into molds. The first part of the cake before it Then cover with another piece of cake, but the cake is topped. With the remaining ingredients During this time, shake the pan Runs down the side to help me.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chocolate cake


ingredients, cocoa powder, sugar 40 35 g g, warm water 1 / 4 measuring cup, baking soda 1 spoon tea, butter, 90 g. Separate the egg white, egg yolk 3 4 bubble bubble, cake flour, salt 1 240 g / 4 teaspoon baking powder, milk, 3 teaspoon 1 / 2 cups.1 teaspoon vanilla, sugar 200 g is divided into two parts. One part and put in a cake in the egg white cream of tartar, 1 baby 1 / 4 teaspoon
how do

. Sift flour Baking powder, rest, separate the egg white, egg yolk, and set aside.
.Start to prepare type. Use butter print paper cover. Sprinkle flour, knock out, during this time don't forget to warm stove. In the formula used fire 350 degrees Ren Hai
during this time to bring the cocoa powder. Sugar, water, mix well and set aside
.Then start, beat the butter and sugar. Until the butter started to change as cream. When the butter, sugar, egg yolk, where can down once a bubble. Then when the mixture is then gradually add the next bubble. This egg all 3 leaves it
.When the egg mixture with cream). The cocoa powder mix mixed down
.When a mixture of cream with cocoa thoroughly, divide the dough into 3 the milk 2 parts start with flour, when the mixture. Milk. Do alternately like mixture. Stay wait a sec
.The whites are hit with the cream of tartar. When bubbles start coarse. Gradually add in sugar by ช้อนจน. Recently, with the highest speed. Beat the egg whites until soft peaks is available.
.Egg white to mix with the mixture of chocolate room. People gently. If people strong egg white will subside.
.Complete scoop type prepare to bake. Before baking. Knock type light twice to the air bubbles and bake. This cake bake for about 30 - 35 minutes. Cooked the dry in a sieve.Mix cake

100 g Sugar, cocoa 2 tablespoon corn flour sift sift, 3 tablespoons milk, condensed milk, 1 cup Gide 1 / 2 cup,. Salted butter 40 G
how do

.The dry goods all come together. Time to put the liquid. What will people easier.
the milk mixed into dry. The stewed
.Finally, add butter. Stir well. People until the mixture starts to warm up and proceeded to pour cake
cut cake is 2 parts. Mix pour down. The first part of the cake first. Then closed with a cake one
.Then topped the cake with the remaining ingredients. It to shake the tray to allow him to flow down ด้านข้างค่ะ


.