โครงงานเรื่องการหาปริมาณอะลูมิเนียม

โครงงานเรื่องการหาปริมาณอะลูมิเนียมในนม คณะผู้จัดทำจุดประสงค์เพื่อจะศึกษาและค้นคว้าปริมาณอะลูมิเนียมที่อยู่ในนม ซึ่งนมเป็นผลผลิตจากสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงได้รับความนิยมไปแปรรูปมากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นการบริโภคโดยตรงหรือการเป็นส่วนผสมของอาหาร แต่ในผลิตภัณฑ์นมที่เรานำมาบริโภคกันนั้นอาจมีอันตรายจากโลหะหนักที่ปนเปื้อนมาไม่ว่าจะมาจากกระบวนการผลิตหรือบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ซึ่งโลหะหนักที่ปนเปื้อนอยู่ในผลิตภัณฑ์นมที่เราบริโภคนั้น จะส่งผลร้ายแรงอย่างยิ่งต่อสุขภาพอนามัยของผู้บริโภค ซึ่งในการศึกษาค้นคว้าทำโครงงานในครั้งนี้ ทางคณะผู้จัดทำได้สนใจที่จะวิเคราะห์ปริมาณของอะลูมิเนียมในนม ทางการค้าที่มีขายอยู่ตามท้องตลาดของไทย ซึ่งอะลูมิเนียมเป็นโลหะที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มีทั้งโลหะที่เป็นชนิดเดียวและที่อยู่ในรูปของโลหะผสมซึ่งเป็นส่วนประกอบของเครื่องมือ และอุปกรณ์ต่างๆหลายชนิด ดังนั้นในกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม อะลูมิเนียมจากเครื่องมือ และอุปกรณ์ต่างๆที่ผู้ประกอบการใช้ในการผลิตก็อาจจะปนเปื้อนมาในผลิตภัณฑ์นมได้ การที่เราได้รับหรือสัมผัสกับไอออนของอะลูมิเนียมปริมาณมากหรือเป็นระยะเวลานาน สามารถก่อให้เกิดความผิดปกติของร่างกายได้ เช่น กระดูกบาง แตกหักง่าย กล้ามเนื้อแขนขาลีบ ติดเชื้อง่าย ไตและอวัยวะอื่นๆ ถูกทำลาย การทำงานของหัวใจผิดปกติ อาจถึงแก่ชีวิตด้วยภาวะหัวใจล้มเหลว
คณะผู้จัดทำได้นำเทคนิคสเปกโทรฟลูออโรเมตริก มาประยุกต์ใช้ในการหาปริมาณอะลูมิเนียมในนมสเตอริไลส์และนมผง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะหหาปริมาณอะลูมิเนียมในนมซึ่งมีขายอยู่ตามท้องตลาด โดยการทำปฏิกิริยากับกรด 3-ไฮดรอกซี-2-แนฟทาลีนคาร์บอกซิลิกและทำการเทียบหาปริมาณการปนเปื้อนของอะลูมิเนียมที่ทการวิเคราะห์กับค่ามาตรฐานสากลที่กำหนดไว้คือ 10,000 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม(WHO and AFO,2011)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Projects for the aluminum content in milk. Staff aim to study and research the aluminum content in the milk. The milk is produced from animals that have high nutritional value. It is popular to many processed. Whether for direct consumption or as an ingredient of food. But the dairy products we consume, there may be danger of heavy metal contamination, whether it comes from manufacturing processes or packaging. The heavy metal contamination in dairy products we consume it. Will result in more serious health consumers. The study in this project. The organizing committee is interested to analyze the amount of aluminum in the milk. Commercial sold in the market of Thailand. Aluminium is a metal which is widely used. Both metals are the same type and in the form of alloys, which are components of the tool. And various kinds of devices Thus, in the processing of dairy products Aluminum engine And various operators in the production, it could be contamination in dairy products. We have exposure to large quantities of aluminum ions or for a long time. Can cause disorders of the body, such as muscles, bones brittle limbs withered easily infected kidneys and other organs damaged heart function abnormalities. With life-threatening heart failure
can lead organizer Spectroscopic Techniques fluorocarbon metric. Applied to the amount of aluminum in the milk and sterilized milk. The objective was to analyze the amount of aluminum in the milk, which is sold in the market. By reaction with acid 3-hydroxy-2-naphthalene carboxylic Selig and the amount of contamination of aluminum for analysis with the standard set is 10,000 milligrams per kilogram (WHO and. AFO, 2011)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The project about the determination of aluminium in milk. Party organizer purpose to study and research the aluminum content in milk. The milk produced by animals with high nutritional value.Whether it be consumed directly, or a mixture of food. But in the dairy, we consumed that might be in danger from heavy metal contamination from the manufacturing process or packaging.Will result in serious greatly to the health of consumers. The research project at this time. The organizer was interested to quantitative analysis of aluminium in milk. Trade with in the market competition.The metal is a kind only and is in the form of alloy which is a component of the tool, and various types of equipment. Therefore, in the processing of dairy products Aluminium from tools.We get or contact with ion of aluminum amount or for a long period of time. Can cause disorders of the body, such as some bones, fragile, arm muscle ขาลีบ easy infection, kidney and other organs was destroyed.May cause death by heart failure
.Party organizer technique spectrophotometry fluoro metric Application in the determination of aluminium in milk sterilization lies and milk powder. The purpose was to analyse for the determination of aluminium in milk's which are sold on the market.3 - hydroxy - 2 - naphthalene carboxylic content, and the contamination of the aluminium ทการ analysis with standard universal set, is 10000 mg / kg (WHO, and AFO 2011)
.