Engineering Department แผนกนี้มีหน้าที่รับผิดชอบงานในด้านกายภาพของตัวอาคารทั้งหมดที่เป็นทรัพย์สินของโรงแรมต้องมีการการศึกษามาเป็นอย่างดีในด้านการบำรุงรักษาและสิ่งก่อสร้างต่างๆ หากมีความต้องการในการซ่อมแซมสิ่งชำรุดเสียหายที่เกิดขึ้นในโรงแรม ผู้จัดการจะต้องกรอกแบบฟอร์มใบสั่งงานซ่อมและส่งไปยังแผนกงานช่าง หัวหน้าช่างใหญ่จะเป็นคนพิจารณาจัดลำดับความเร่งด่วนในการซ่อมบำรุง