ส่วนผสมลาบหมู• เนื้อหมูสันในสับ 3 ถ

ส่วนผสมลาบหมู
• เนื้อหมูสันในสับ 3 ถ้วยตวง
• เครื่องในหมู 2 ถ้วยตวง
• เลือดหมูสด 1/2 ถ้วย
• ผักไผ่ 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูแห้งทอด 5 เม็ด


วิธีทำลาบหมู
1. ต้มเครื่องในหมู และหนังหมูต้มให้สุกกำลังดีไม่แข็งกระด้าง หั่นเป็นชิ้นบางๆพักไว้
2. ผสมเลือดหมู น้ำต้มเครื่องในหมูนิดหน่อย เติมพริกลาบ คนให้เข้ากัน
3. ใส่หมูสับละเอียดลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องในหมูและหนังหมูที่หั่นพักไว้
4. จากนั้นใส่ผักไผ่ซอย และผักชีต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเปรี้ยว เผ็ด เค็มและจัดลงจานเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients minced meat pork• Pork Tenderloin chop 3 cups• In pork 2 cups• 1/2 cup fresh pig blood.• 2 tbsp Vietnamese• 3 tbsp chili powder• Garlic, FRY 1 tbsp• Dry fried paprika, 5 PCs.How to make chopped meat, pork.1. boil pork and pork cooked in the machine, it is not necessary to cut fine cooked into thin pieces stay.2. mix the water boiled in pork blood, pork, chili, minced meat filled little man.3. put the pork chops, mash together the shredded pork and the pork in the leather business.4. then put the Vietnamese coriander, green onions and soy soy mash together. A splash of sour, salty and spicy as you like into the plate served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients pork
• 3 cups chopped pork tenderloin
pork • 2 cups
• 1/2 cup fresh pig blood
ผakaผe • 2 tablespoons
cayenne pepper • 3 tablespoons
garlic • 1 tablespoon
paprika • 5 seed fried pork how to do one. . Boiled pork Cook the pork and are not hardened. Cut into thin slices and set aside 2. Blood mixed with boiled water, add a little pork chili sauce and stir to combine 3. Pork chop finely and mix to combine. Followed by the sliced ​​pork and pork rest for four. Then add soy ผakaผe Onion and coriander Mix well Sour, salty and spicy taste to taste the dishes prepared and served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mix minced pork
- pork in 3 cup
-
- pig intestine 2 cup fresh porcine 1 / 2 cup
-
* message digest 2 tablespoon tablespoon pepper 3
* Garlic 1 tablespoon
- fried dried chillies 5 tablets



1 method minced pork.Boiled pork tripe Boiled pig leather and cooked was not stiff. Sliced into thin pieces aside
2. Mix pork blood soup Pork offal. Add chilli sauce stir together
3.Add minced pork thoroughly into the mix. Along with the pork and pig skin in cut set aside
4. Then put the message digest SOI and celery onion covered a mix taste like sour. Spicy and organized into a serving plate
.