ขนมจีบวิธีทำ1ตำกระเทียม+รากผักชีให้

ขนมจีบ
วิธีทำ
1ตำกระเทียม+รากผักชีให้ละเอียด
2.ใส่กุ้งลงไปตำให้ละเอียด จนหนึบ
3.ใส่หมูบดลงไปตำคลุกเคล้า
4.ตักหมู+กุ้งลงมาพักไว้ในชามแล้วใส่ส่วนผสมต่างๆลงไป ต้นหอมซอย,น้ำตาล,ผงรสดี,ซอสปรุงรส,แม็กกี้,พริกไทยป่น ลงไปตามสัดส่วนพอเหมาะ แต่ไม่ต้องใส่เยอะจัดเนื่องจากในหมูบดปรุงรส มีการปรุงแต่งมาบ้างแล้ว (ตามสูตรที่ทำคือ หมูบด 3 ขีด,กุ้ง 1 ขีด)
5.คลุกส่วนประกอบทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ30 นาที - 1 ชั่วโมง---ยิ่งนานส่วนผสมยิ่งเข้ากันค่ะ
6.ระหว่างรอก็ตัดขอบแผ่นเกี้ยวให้เรียบร้อย เพื่อง่ายต่อการห่อไส้ จากนั้นนำหมูออกมาตั้งพักให้คลายความเย็น
7.เคล็ดลับนึง ที่จะไม่ทำให้แผ่นเกี้ยวแข็งกระด้างคือ.... การล้างแป้งที่ติดกับแผ่นเกี้ยวออกค่ะ
8.นำแผ่นเกี้ยวที่ล้างแป้งออกแล้วมาวางบนอุ้งมือ ทำมือกำหลวมๆ แล้วตักไส้ใส่ลงไปแล้วใช้มือ รวบจีบอย่างเบามือ -- เนื่องจากแผ่นเกี้ยวเปียกจะบางมาก
9.ถาดหรือจานที่ใส่เกี้ยวจะตรงพรมน้ำให้เปียกพอชุ่มๆ เพื่อที่แผ่นเกี้ยวจะได้ไม่แห้ง และไม่ติดภาชนะค่ะ-- ห่อไปเรื่อยๆ เพลินดีคร่า
10.เมื่อน้ำที่เตรียมไว้เดือด ก็นำขนมจีบไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที หลังจากน้ำเดือด ควรจะหาใบตองมารองเพื่อจะได้ไม่ติด หรือหากหาไม่ได้ก็ใช้น้ำมันทาบางๆค่ะ
11.ระหว่างรอขนมจีบสุก ก็เจียวกระเทียมกันต่อค่ะ
12. 10 นาทีผ่านไป ขนมจีบเสร็จเรียบร้อย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

DumplingHow to make the.Pound coriander roots, garlic + 1 detail.2. put shrimp into position, until nuep3. put pork grind into it with his own mash.4. pork + shrimp Bowl nights, staying in, and then insert the ingredients into it. Green onions, sugar, soy sauce, Rod, provided by Maggie, pepper Cayenne into Thailand, according to the proportions, but it was enough to manage because the pork baked in. Some are cooked (Minced pork, according to the formula: tick, tick, 3, 1)5. mix all the components together and soaked in the refrigerator for about 30 minutes-1 hour-long stay, the better the ingredients-more friends. 6. Meanwhile, cut the edge of the sheet, complete to kiao is easier to wrap the filling and then take the pork out of the cold.7. the secret of the way that it is not necessary to make the plate was kiao .... To clear out the dough, I stick with pad kiao.8. take the dough out and then wash the plate kiao on; Hand made are already filling the scoop luam, hand. Pleat examples, hand-packed light because the very thin sheet of wet kiao.9. tray or dish that put the water, wet carpet kiao enough chum to the dry and not a kiao stick-containers- So good to take a wrap10. when the water is boiling, take the prepared dumplings to steaming approximately 10-15 minutes after boiling water should come secondary to the banana is not installed, or if you are using oil-repellent thin, I.11. pending dumpling cooked, garlic Yes.12.10 minutes Dumpling has been completed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Dumplings
made
​​one pound garlic, coriander root, finely
2. Add shrimp to lower the resolution. The sticky
3. Add the ground pork into the low mash
Pork 4. Dip the shrimp aside in a large bowl and add the ingredients into it. Onion, sugar, fine powder, sauces, Maggie, pepper. In proportion to the extent But do not put it in, because pork is cooked. With embellishments and then some. (The recipe is pork made ​​3 matches, 1 draw shrimp)
5. Mix all ingredients together. Then refrigerate for about 30 minutes - 1 hour long --- even more ingredients into my
waiting 6. plans to complete the cutting edge. So easy to wrap the filling Then the pig out of the room to relieve cold
7. trick you. Not to make plans is hard .... The dough is sticking to its plans for clearing out my
plans 8. Remove the dough out onto a clean hand to hand grip loose and Spoon filling into use hand. Gently crimp rally - due to some very wet plans
9. tray or dish that will put about enough water to wet the carpet donning it. The plans will not dry. And do not stick container - everything wrapped up so well'm
10. When prepared water is boiling. I used to steam the dumplings takes about 10-15 minutes after boiling. The secondary should be a banana leaf to be attached. If not, apply oil to thin it
11. During the dumplings are cooked. Fry the garlic is known to have
12. 10 minutes passed dumplings are done.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make dumpling

1 pound garlic. Coriander root thoroughly
2. Add shrimp down ตำให้ resolution. Until sticky
3. Put the minced pork in tum mix
4. Scoop pig. Shrimp down stay in bowl and put the ingredients into. Onion, sugar, ผงร Hello, seasoning sauce, Maggie,Pepper, down the proportions right. But not too much arrange due in ground pork seasoning is prepared and then some (according to the formula is, ground pork, shrimp 1 3 tick tick)
5.Mix ingredients everything together. Then soak in the refrigerator about 30 minutes - 1 hours --- the longer more ingredients together.
6.While waiting for the cut edge sheet a neat, easy to wrap the filling. The pig out set the rest loosen cooling
7. Tips. Not to a hardened sheet is...? Washing powder with a sheet.
8.The sedan sheet wash out the flour and placed on his palm, hand grip loose and put the filling in down hand collect pleat gently - due to a wet sheet is very thin,
9.A tray or plate that is directly sprayed to a wet dampen. To a sheet is not dry, and not on the container. - wrap around, enjoying the Ka
10.When the water is prepared to boil. The dumpling steamed approximately 10-15 minutes. After boiling, should find the banana was two to non-stick. Or, if not use the oil spread thin.
11. While waiting for the dumpling cooked. Don fry the garlic on 12.
.10 minutes, dumpling, complete
.