1. ปู ใช้ปูเค็มหรือปูทะเล 2 - 3ตัว

1. ปู ใช้ปูเค็มหรือปูทะเล 2 - 3ตัว (แกะกระดองออก)
2. มะพร้าวขูด 300 กรัม
3. หมูสับ (ใส่หรือไม่สับก็ได้) 1/4ถ้วย
4. หอมแดงซอย 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนู ตามชอบ
6. พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 1 - 2 เม็ด
7. น้ำตาล 2 ช้อนชา
8. น้ำปลา (ถ้าใช้ปูเค็ม อาจลดปริมาณลง) 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
10. ใบมะกรูดฉีก 1-2ใบ
11. ผักชีเด็ดเป็นใบๆ สำหรับโรยหน้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. use salted crab, crab, crab, or 2-3 (sheep armature)300 g grated coconut 2.3. pork chops (or not put a hack.) 1/4 cup.4. the shallot, 3-4 tablespoons5. the paprika.6. slice the Ricochet capsicums, 1-2 tablets.7. sugar 2 tsp8. fish sauce (if using salted butter may reduce the volume down) 2 tablespoons.9 water 4 tablespoons tamarind fruit.10. torn Kaffir lime leaves 1-211. bai is unquestionably a cilantro for topping.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. salty crab, crab or crab 2-3 (the sheep shell out)
2. Coconut 300g
3. Pork (or without chopped fine) 1/4 cup
shallots 4. 3-4 tablespoons
paprika to taste 5.
6. pepper sliced ​​ricochet 1-2 tablets
7. 2 teaspoons sugar.
8. sauce (if using salted crab. May be reduced), 2 tablespoons
tamarind 9. 4 tablespoons
shredded kaffir 10. 1-2
11. coriander leaves just a little. for garnish