ข้อห้าม ! มารยาทพื้นฐานในการใช้ตะเกียบของคนญี่ปุ่น
- มาโยอิบาชิ คือ การแกว่งตะเกียบไปมาแบบลังเลในการเลือกอาหาร
- นิกิริบาชิ คือ การกำตะเกียบ ควรใช้ในลักษณะการถือตะเกียบที่ถูกต้องจะเป็นการให้เกียรติมากกว่าการกำไว้
- ซากุริบาชิ คือ การจิ้มๆอาหารด้วยตะเกียบ
- ทาคาอิบาชิ คือ การเคาะหรือขูดตะเกียบกับภาชนะให้เกิดเสียง